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2. あっさり味で食べやすい♪ 「白菜と豚バラのキムチ炒め」
豚肉と白菜キムチにさらに白菜をプラスした、ボリューム満点のレシピです。青ネギが入って彩りもバッチリ。あっさり味なので食べやすく、箸がすすみます。ショウガとニンニクが風味をアップ!食欲がさらにそそられるひと品です。
3. 子供にもおすすめ!「まろやか味の豚キムチ炒め」
子どもも食べやすい、まろやかな味わいの豚キムチです。使用する調味料は醤油と酒と砂糖!砂糖を入れることでまろやかさがアップします。時短・簡単なので、時間がない日にも活躍してくれるレシピです。
4. 味付けはめんつゆ!「卵入り豚キムチ炒め」
ご飯がすすむ、卵入り豚キムチ炒めです。もやしとシメジ、ニラに玉ねぎと具材もたっぷり!調味料はめんつゆを使うため簡単です。キムチの辛さとめんつゆの甘さが、絶妙な味わいを生み出しているひと品です。キャベツを入れるとよりボリューミーになりますよ♪
5. おつまみにも♪ 「豚バラキムチ大根」
副菜としても、おつまみとしてもおすすめの豚バラキムチ大根です。味付けに使うのは焼き肉のタレ!炒めた豚肉やキムチ、大根によくからめて仕上げましょう。冷蔵庫で2~3日保存できることもポイントです。
豚キムチの味はキムチで決まる!
ご飯がすすむ定番おかずのひとつの「豚キムチ」。ただ炒めるだけですが、基本レシピの順番通りに炒めるだけで食感もよくおいしく作れるんですよ。子供も食べやすいものや、焼肉のタレを使った濃厚なものまであるので、お好みの味を見つけてくださいね♪
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