もっと簡単!ゴマ団子の揚げないレシピ5選

1. おすすめアレンジ。ごはんで作るゴマ団子

Photo by macaroni

冷やごはんを使って、揚げないゴマ団子を作りましょう。あんを包んだら、フライパンでカリッと焼きあげます。お子さんのお手軽なおやつとしてもおすすめですよ。レシピはサラダ油を使いますが、ごま油で揚げ焼きすればより風味よく仕上がります。

2. もちもち。ゆでゴマ団子

豆腐を加えるもちもち生地のゆでゴマ団子。油で揚げるのが面倒な方や、あっさりとしたゴマ団子が食べたい方は、こちらを作ってみてください。団子をゆでて、すりごまをまぶせば、香り豊かなひと品ができあがりますよ。豆腐入りの生地は冷めてももちもちで、おいしく食べられます♪

3. たこ焼き器で作る。簡単ゴマ団子

たこ焼き器を使えば、油はねの心配もなくきれいな形のゴマ団子が作れます!ときどきくるくる回すことで、しっかり火が通るだけでなく均一に熱が入りますよ。 油を多めに使って焼けば、まるで揚げているような食べ応えのある味わいになるので、お好みで油の量を調節してくださいね。

こちらのレシピなら、お子さんと一緒に楽しく安全にゴマ団子を作ることができます。たこ焼き器をお持ちの方は、ぜひ参考にしてみてください。

4. レンジで簡単!切り餅ゴマ団子

切り餅をレンジで加熱して作れば、あっという間にゴマ団子ができあがります。生地を練ったり油で揚げたりする手間がなく、食べたいときにすぐに作れるのがいいですね。切り餅が熱いうちにあんを包むので、火傷しないように気をつけてください。

5. チーズとろける。チーズ入りゴマかぼちゃ団子

なかからチーズが溢れるかぼちゃゴマ団子。かぼちゃに上新粉を練り込みめば、もちっと歯応えを感じる生地が完成します。トースターを使って、表面のごまの香りを引き出し香ばしい焼き色を付けるのがポイント。チーズの代わりにあんやチョコレートを包むと、おいしい和風スイーツに仕上がりますよ。

お手製ゴマ団子で優雅な飲茶タイムを

ゴマ団子は、王道のものからアレンジするものまでバリエーション豊か。揚げるだけでなく、フライパンやトースターで焼いたり、ゆでて作ったりと、工夫しだいでいろいろな味わいを楽しめますよ。

あん以外に、チョコレートやチーズなどお好みのものを包み、何が入っているか当てながら食べれば、パーティで盛り上がりそう!ぜひ、ゴマ団子を気軽に楽しんでみてください♪

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