ライター : macaroni 料理家 えも

料理研究家 / 調理師 / 製菓アドバイザー

栄養情報(1個あたり)

エネルギー
エネルギー
157kcal
たんぱく質
たんぱく質
2.9g
脂質
脂質
4.6g
炭水化物
炭水化物
27.2g
糖質
糖質
25.4g
糖質
食塩相当量
0g

材料

(6個分)

下ごしらえ

・こしあんは6等分にして丸めます。

作り方

1

ボウルにご飯、水を入れ、めん棒ですりつぶします。

【作り方】揚げないごま団子

2

6等分にし、ラップの上に出します。

【作り方】揚げないごま団子

3

こしあんをのせ、包みます。

【作り方】揚げないごま団子

4

白いりごまをまぶします。

【作り方】揚げないごま団子

5

フライパンにサラダ油を熱し、④を転がしながら中火で焼いたら完成です。

【作り方】揚げないごま団子

コツ・ポイント

・水で濡らした道具を使うと、作業しやすくなります。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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