冷やご飯をリメイク♪揚げないごま団子

20 分

「揚げないごま団子」のレシピと作り方を動画でご紹介します。冷やごはんを使って、揚げずに作れるごま団子を作りました。材料も少なく、揚げ油も不要なのでとっても簡単！フライパンで香ばしく焼いたごまの香りがたまらないひと品です。冷やごはんを消費したい時におすすめのレシピですよ。

2020年11月1日更新

レシピ

ライター : macaroni 料理家　えも

調理師

元料理教室講師。現在はmacaroniの料理家として活動しています。食べることとお酒を飲むことが大好き。お菓子作りとイタリアンが得意。

材料

（6個分）

・こしあんは6等分にして丸めます。

ボウルにご飯、水を入れ、めん棒ですりつぶします。

6等分にし、ラップの上に出します。

こしあんをのせ、包みます。

白いりごまをまぶします。

フライパンにサラダ油を熱し、④を転がしながら中火で焼いたら完成です。

・水で濡らした道具を使うと、作業しやすくなります。

余ったご飯で。濃厚カルボナーラリゾット

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