シンプルがおいしい!絶品「カニ汁」の作り方&アレンジレシピ3選

ちょっぴり贅沢でとってもおいしいカニ汁を作ってみませんか?カニがあれば、すぐに作れてしまうシンプルなカニ汁の作り方をご紹介します。カニをすり潰したカニ汁や、春雨入りカニ汁などアレンジレシピ3選も必見です!カニ汁を堪能しましょう♪

2018年10月18日 更新

2. 具だくさん香味野菜でカニ汁

カニと、ネギや生姜などの香味野菜をたっぷり入れた春雨スープはいかがでしょう。カニのうまみを吸った春雨はとびっきりおいしく、ヘルシーなのに食べごたえがあるので女性におすすめです。 人参や大根、玉ねぎなどの野菜を一緒に入れて煮込めば、さらにボリュームのあるカニ汁になりますよ。ヘルシーなカニ汁を心ゆくまで堪能してください!

3. カニとなめこの味噌汁

カニとなめこを合わせた味噌汁です。カニの出しだけで作っていますがうま味はたっぷり!お好みで七味唐辛子を加えて召し上がれ。鍋のあとの殻は捨てずに、翌日お味噌汁に活用してみてくださいね。

絶品カニ汁をゆっくり堪能♪

Photo by uli04_29

シンプルなカニ汁の作り方や、郷土料理のカニ汁のレシピなどをご紹介してきましたが、カニ汁で温まりたくなっていただけたでしょうか? 温かい部屋でカニ汁をすすりながら、テレビでもゆっくり鑑賞すれば、気持ちまでぽかぽかしてきそう。少量から作ることのできるカニ汁は、ひとりでも誰かといっしょにでも楽しめるのが嬉しいですよね。 寒い季節、冷え切った体を温めるのにカニ汁を作って味わいましょう。
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