25. 焼き豆腐のとりみそ田楽

焼き鳥の缶詰で作った田楽味噌をのせていただく、とりみそ田楽のレシピ。缶詰を使えば味付けはほぼ完了するので、調理が簡単になるのがポイントです。焼き鳥缶の少しこってりとした味付けが、淡白な豆腐にぴったり♪ ほかにもごはんにのせていただいたり、おにぎりに塗ったりするのもおいしいですよ。

アレンジいろいろ焼き豆腐!

型くずれしにくく、味がしみこみやすいため、煮ても焼いてもおいしく食べられる焼き豆腐。主菜・副菜・おつまみなど、活躍の場を選ばない食材なので、スーパーで気軽に手に入れられることもポイントのひとつです。今日は何にしようかな?と、献立に悩んだときにもぜひ使ってみてください♪

さまざまなレシピにチャレンジして、日々の定番料理を増やしてみましょう。

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