相性抜群！食べればハマる「大根×カレー」のレシピ12選

【白・赤】大根の種類7品種！丸ごと味わう大根レシピ5品も - macaroni

大根には意外とたくさんの種類があることをご存知でしょうか。色も赤白さまざまで、なかにはギネス級の特大品種も。この記事では、大根7種類の特徴や、選び方・保存方法、さらにレシピをご紹介します。夕飯のおかずからおもてなし料理まで、ぜひ作ってみてくださいね。

余すことなく使い切る！macaroni考案「大根」を使ったレシピ特集 - macaroni

二十四節気のひとつ「小寒」が過ぎ、寒さもいよいよ本番。となるとおいしくなるのが大根です。今や大根は一年を通して食べられますが、やはりこの時期の大根は甘みがあってみずみずしいんです。そこで今回は、これまで公開したmacaroni動画のなかから「大根」レシピをご紹介しましょう。