キムチ焼きそばの定番&アレンジレシピ5選。簡単だから失敗知らず!

手軽にできておいしいキムチ焼きそばのレシピをご紹介します。和えるだけで味がきまり、満足度も高いことから休日のランチやお弁当に人気のメニューですよね。今回は、定番の豚をあわせたレシピと、ゴーヤやタコをあわせたアレンジもご紹介します。

2018年9月26日 更新

3. キムチ&オイスターのオム焼きそば

キムチ&オイスターのオム焼きそば

出典:oceans-nadia.com

キムチ&オイスターのオム焼きそば

豚肉とキムチで作るシンプルなキムチ焼きそばに、とろとろ食感に卵をのせたコスパバツグンなレシピです。シャキシャキのキムチと卵のふんわり食感のコントラストが絶妙です。オイスターソースだけで味が簡単に決まるのもうれしいですね。お給料日前におすすめしたい、財布に優しいレシピです。

4. キムチクリーム焼きそば

キムチだけでは、ちょっと味がとがって感じてしまうという方におすすめしたいのがキムチクリーム焼きそばです。具材はキャベツやもやしなど定番のものですが、生クリームを加えることで全体にまとまりのある味に仕上がり、いつもの焼きそばもちょっぴりリッチに仕上がります。マイルドで食べやすくなるので、お子様にもおすすめです。

5. キムチとサンバルのチーズ焼きそば

インドネシアでカレーや炒め物などに使われる辛み調味料、サンバルを使用したレシピです。辛みの中にもほのかに甘みや酸味も感じられ、ちょっぴりエスニックな味わいになりますよ。具材は、玉ネギやソーセージなどお好みのものでOK。焼きそばというよりはナポリタンに近い印象ですね。パルメザンチーズをかけることでコクと旨味がアップします。

今日はどんなキムチ焼きそばつくる?

定番のレシピから少し変わったレシピまでご紹介しました。気になるものは見つかりましたか。それだけでもおいしいキムチ焼きそばも、具材や味付けを少し変えるだけでがらりと表情が変わります。簡単にできて失敗知らずなのも嬉しいところです。

今回ご紹介したレシピを参考に、お気に入りのキムチ焼きそばレシピを見つけてみてくださいね。あまりのおいしさについつい食べ過ぎてしまうかもしれませんよ。
▼キムチのアレンジレシピはこちら♪
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ちあき

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