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5. キムチとサンバルのチーズ焼きそば
インドネシアでカレーや炒め物などに使われる辛み調味料、サンバルを使用したレシピです。辛みの中にもほのかに甘みや酸味も感じられ、ちょっぴりエスニックな味わいになりますよ。具材は、玉ネギやソーセージなどお好みのものでOK。焼きそばというよりはナポリタンに近い印象ですね。パルメザンチーズをかけることでコクと旨味がアップします。
今日はどんなキムチ焼きそばつくる？
定番のレシピから少し変わったレシピまでご紹介しました。気になるものは見つかりましたか。それだけでもおいしいキムチ焼きそばも、具材や味付けを少し変えるだけでがらりと表情が変わります。簡単にできて失敗知らずなのも嬉しいところです。
今回ご紹介したレシピを参考に、お気に入りのキムチ焼きそばレシピを見つけてみてくださいね。あまりのおいしさについつい食べ過ぎてしまうかもしれませんよ。
▼キムチのアレンジレシピはこちら♪
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