パーティーの主役に♪インスタ映え最高のローストビーフ盛り付けアイデア20

クリスマスに年末年始と大人数で集まる機会が多いこの時期。ホームパーティーを企画している方も多いのでは。ローストビーフはそれだけでインパクト抜群!ですが盛り付けがダサくては台無しです。そこで、今回はおすすめの盛り付けアイデアをご紹介します。

2019年11月12日 更新

12. ローストビーフの温野菜添え

ローストビーフの盛り付けの定番である温野菜もこのようにかわいくカットすればがらりと印象が変わります。クリスマスや年末年始など、大人数で集まる機会が多い季節におすすめのアイデアです。そのまま野菜の味を楽しむのもいいですが、ハーブソルトやシーザードレッシングもおすすめ!

13. ローストビーフの重ね寿司

誕生日やクリスマスなどお祝いごとの際に取り入れたい重ね寿司です。ご飯を使った和風のレシピですが、バルサミコ酢やワインビネガーを使うことで洋風のおかずともよく合います。グリルした野菜とともに、きれいに盛り付ければインスタ映えも狙えます。ごはんの味付けを変えれば、またがらりと印象が変わりますよ。

14. ローストビーフ弁当

たまにはお弁当に入れて、ちょっぴり豪華に仕上げてみてはいかがでしょうか。しっかりと火を通しておけばお弁当に入れても安心!いつものメニューも、ローストビーフが入ることで一気に豪華に仕上がります。お弁当に入れる際は、わさび醤油などシンプルなソースでいただくことをおすすめします。

15. 和風ローストビーフ・六香葡萄ソース

香味野菜の「六香」とバルサミコ酢の「葡萄」、2種のソースがおしゃれな盛り付けのひと皿です。和風仕立てのレシピなので、ワインはもちろん日本酒にも相性抜群。ベビーリーフやハーブを添えれば、お店顔負けのごちそうローストビーフに仕上がります。

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16. クリスマスツリーのピンチョス

ローストビーフと卵やきゅうり、トマトを串に刺し、ピンチョスに仕立てたレシピです。クリスマスツリーに見立てたかわいらしいピンチョスはパーティーシーンに大活躍!赤、黄色、緑の色合いも食卓を華やかに盛り上げてくれますね。ひと口サイズで食べやすいのでお酒のお供としてもばっちりです。

17. バラをかたどったローストビーフ

シンプルな味付けも盛り付け次第で思わず写真におさめたくなるおしゃれな一品へと大変身!中央のローストビーフをくるくると巻いていき、バラの花に見立てた女子ウケバツグンの一品です。エディブルフラワーを散らしていろどりよく仕上げましょう。崩して食べるのがもったいなくなってしまいそうなレシピですね。

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