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13. 濃厚。ごろごろベーコンのジャガボナーラ
Photo by macaroni
レンジでやわらかくしたじゃがいもとベーコンを炒め合わせ、卵や牛乳、とろけるチーズなどで煮込む、カルボナーラ風のひと品です。食べごたえのあるじゃがいもにベーコンや卵を加えることで、ボリューム満点。クリーミーな味わいがよく合いますよ。
14. 見た目もきれい。丸ごと卵のロールキャベツ
Photo by macaroni
半熟卵がまるまる入る、インパクト抜群のロールキャベツです。ベーコンを一緒に巻くことで食べごたえと旨味がアップ。彩りもきれいなので食卓が華やかになりますよ。やさしいコンソメの風味とロールキャベツがよく合う、あっさりながらもボリュームのあるひと品です。
おつまみにも。ベーコン×卵のおしゃれレシピ4選
15. 斬新。ベーコンとアボカドの油揚げキッシュ
Photo by macaroni
パイ生地の代わりに油揚げを使う、一風変わったキッシュです。おしゃれで食べごたえがありながらも、作り方は意外とシンプル。卵のまろやかな味わいのなかに、ベーコンのコクと塩味がアクセントになり、絶妙なおいしさですよ。
16. 華やか！ズッキーニのロールオムレツ
卵とベーコンに、ズッキーニの緑色が映える、見た目にもきれいなズッキーニのロールオムレツです。ベーコンを挟んだズッキーニを土台に、卵液を流し入れてオーブンで焼き上げるお手軽レシピながら、華やかな見た目でおもてなしにもおすすめですよ。粉チーズのコクで旨味をアップさせます。
17. まろやか。エッグベネディクト
イングリッシュマフィンにベーコンとポーチドエッグをのせ、オランデーズソースをかけるエッグベネディクト。休日の朝ごはんにおすすめの、ちょっとした贅沢気分を味わえるおすすめのひと品です。一見むずかしそうなポーチドエッグは、コツをつかめば意外と簡単。トロッとした黄身とベーコンがあいまって絶品ですよ。
18. 絶品。ベーコンとポテトのガトーインビジブル
ベーコンのピンク色と、ブロッコリーの緑色がきれいな、ガトーインビジブルです。じゃがいもをたっぷり加えることで、食べごたえも抜群。バターを多めに加えるリッチな味わいの生地とよく合いますよ。切り分けがしやすいうえ、見た目にもきれいなので、おもてなしにもおすすめです。
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