5. 野菜たっぷりスープ

白菜とベーコンを使ったスープはクリーム系が王道と思っていた方必見!トマトスープの具材としてもあっさりヘルシーにいただけます。冷蔵庫の残り野菜をたくさん使って、野菜の甘味を感じましょう。トマトとコンソメをベースにしたスープは野菜嫌いのお子様にもヒットしてくれるのではないでしょうか。

パスタのレシピ5選

白菜をお好みの食感で楽しみながらパスタをいただきましょう。ベーコンの旨みとも絶妙にマッチしたレシピを参考にしてみてくださいね。

6. ベーコンと白菜のワンポットパスタ

まずは話題沸騰中のワンポットパスタのご紹介です。その名の通り、フライパンひとつでできて、洗い物が少なくて嬉しいレシピ。シンプルな味付けの中にベーコンがアクセントになり、隠し味の鶏ガラスープでコクもアップします。生クリームを使っていないのに、とてもクリーミーな味わいです。

7. 白菜と厚切りベーコンのペペロンチーノ

余りがちな白菜を無駄なく消費できるペペロンチーノを作ってみませんか。ベーコンの塩気が白菜の旨みを引き立ててくれます。白菜のシャキシャキした食感を少し残すと、食べごたえのあるパスタになりますよ。

8. 干し白菜の豆乳スープパスタ 柚子こしょう風味

野菜をふんだんに使った、和風クリーミーパスタです。白菜は干してから使うと、ぎゅっと凝縮された旨みを感じることができます。柚子こしょうでメリハリをつけると、大人の味に変身します。お子様は柚子こしょうなしのまろやかな豆乳スープパスタを♪やみつきになりスープも完食間違いなしです。

9. 白菜とベーコンの和風パスタ

白菜とベーコンで、ほっこりやさしい味わいの和風パスタを作りましょう。絶品コンビのバター醤油はパスタとも相性バツグン。香りが良く、ベーコンの旨みも引き立ちます。白菜がくったりするまで炒めると、バター醤油がよく絡みますよ。お子様から年配の方まで安心していただけるパスタです。

編集部のおすすめ