ごはんに飽きたら、ガパオを焼きそばでいただきましょう。爽やかなバジルとナンプラーの香りで本格的なエスニック風の焼きそばに。あっという間に完食してしまうおいしさです。焼きそば麺は冷蔵庫から取り出し電子レンジで30秒温めることで、短時間でも簡単にほぐれるようになりますよ。

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8. おかわり必須。ガパオ風まぜそば

Photo by macaroni

調理時間15分

材料

豚ひき肉、赤パプリカ、黄パプリカ、バジル、 a. 鶏ガラスープの素、 a. ナンプラー、 a. オイスターソース、にんにく(すりおろし) 、中華麺、水、ナンプラー、レモン果汁、サラダ油、卵黄

栄養情報（1人あたり）

エネルギー

598kcal

たんぱく質

30.4g

脂質

31.8g

炭水化物

60.2g

糖質

55g

食塩相当量

5.2g

ガパオと中華麺の相性は抜群。バジルとナンプラーとレモン果汁の香りが相まって、クセになる味わいです。ガパオそぼろを作っておけば、レンジで加熱した中華麺にのせるだけで完成するので、時間がないときにおすすめですよ。卵黄をトッピングして召し上がれ。

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アレンジ無限。ガパオライスでおうちごはんを楽しもう

ガパオライスのアレンジはバリエーション豊か。味の変化はもちろん、ごはんがなくても楽しめる万能なメニューです。手に入れやすい食材で作れるのも嬉しいポイント。

家にある調味料でつくれたり、レンジや炊飯器に任せて完成したりと気軽に試せるレシピが豊富です。定番のガパオライスにマンネリを感じたら、ぜひ試してみてくださいね。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。