ガパオライスの人気アレンジレシピ5選

1. ぜ～んぶレンジで10分！和風ガパオライス

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鍋もフライパンも使わずに、目玉焼きもすべてレンジでできちゃいます。ナンプラーを使わず、大葉でサッパリと仕上げた、和風なガパオライスはいかがでしょうか。卵をレンジにかけるときは、爪楊枝で卵黄に穴を開けないと爆発してしまうので注意！

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大葉は洗うべき？正しい洗い方と保存方法・コツを解説 - macaroni

日本の代表的なハーブと呼ばれる大葉。スーパーで手軽に手に入りますが、洗い方をご存知でしょうか。きれいにパッケージされている大葉を洗うべきなのかどうか、デリケートな大葉はなるべく触らないほうがよいのか、悩みますよね。この記事では、大葉の正しい洗い方や保存方法をご紹介します。

2. お豆腐でさっぱり！豚ひき肉のガパオライス

出典：www.recipe-blog.jp

こちらは豚肉と一緒に豆腐を混ぜて炒めることで、サッパリと食べられるガパオライスです。自宅にある身近な調味料で簡単に本格的な味に仕上げましょう！お豆腐はしっかり水切りをして、水っぽくならないようにしてくださいね。

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3. 炊飯器で一発！炊き込みガパオライス

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炊き込み御飯のように簡単に作れるガパオライスです。ガパオライスの材料とお米を一度に炊飯器に入れるだけで作れてしまいます。炊き上がったあとにナンプラーやバジルを加えることで、グッと本格的な味わいに仕上がりますよ。

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4. いつでも簡単！サバ缶で作るガパオライス

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いつでもおうちに常備しておけるサバ缶を使ったアレンジもご紹介。にんにくやしょうが、唐辛子もたっぷり加えて、ピリ辛テイストになっています。バジルの代わりに大葉を使った和風アレンジも試してみてくださいね。

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5. ナンプラーなしでもOK！和風ガパオライス弁当

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ガパオライスを作りたくなったのにおうちにナンプラーがない！そんなときは、お醤油やオイスターソースを使った和風ガパオをおためしあれ。手に入りやすい食材で作れて、しかも10分で調理できてしまいます。写真のように子供たちのお弁当に詰め込んでもいいですね。

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簡単ガパオライスをおうちで♪

ナンプラーとバジルがあれば、あとは身近な食材で本格的なガパオライスが楽しめます。ナンプラーは、エスニック料理には欠かせない魚を原料にした調味料です。スープや炒め物、和え物など、ガパオライス以外にもいろいろなお料理に使えます。お皿に盛り、目玉焼きとバジルを飾ってワンプレートに仕上げると、誰でも簡単にカフェ風のお料理ができますよ。さらにサラダやスープも添えれば完璧ですね。お友達をおうちに呼んで、ガパオライスでエスニックなおうちカフェを楽しみませんか？