目次
7. 香り豊か。 スペアリブの黒酢豆鼓醤煮込み
黒酢の酸味と豆鼓醤ならではの豊かな香りが食欲を刺激するひと品。ほろほろとやわらかいスペアリブに仕上がります。コクがあるのにさっぱりとした味わいは子供やお年寄りにも食べやすく、喜ばれること間違いなしです。
【圧力鍋】を使うスペアリブレシピ3選
8. とろける！スペアリブと大根の煮物
Photo by Uli
しょうゆとみりんを使う甘辛い味付けの煮物をスペアリブで味わいます。とろとろの大根とやわらかいスペアリブはごはんがすすみますよ。圧力鍋で煮込む前に材料を油で炒めることがおいしく作るポイント。大根にスペアリブのコクが染み込むほっこりとしたひと品です。
9. 絶品！スペアリブの甘辛煮
Photo by 上原 花菜
骨付きスペアリブも、圧力鍋を使えば煮込み時間たったの15分。時短調理が叶うジューシーなスペアリブです。こってりとした甘辛い味付けが、ごはんにもお酒にもよく合います。冷凍保存もできるので、たくさん作っていざというときのメインおかずにも便利です。
10. 漬け込み不要。スペアリブのさっぱり煮
Photo by きのこ 電気圧力鍋の簡単レシピ
すりおろしりんごと玉ねぎを使うスペアリブは、さっぱりしたコクのある味わいが特徴です。材料を用意すれば、あとは電気圧力鍋にお任せ。りんご、玉ねぎ、電気圧力鍋トリプルの力で、肉をやわらかくおいしく仕上げます。
【炊飯器】を使うスペアリブレシピ3選
11. ほろほろ。スペアリブの赤ワイン煮
Photo by macaroni
炊飯器で手軽に本格スペアリブの赤ワイン煮込みはいかがでしょう。材料を炊飯器に入れたらスイッチを押すだけで、ほろほろのスペアリブのできあがりです。簡単なのに、手の込んだようにみえる豪華な料理はおもてなしにもぴったりですね。
12. 同時にふた品完成！スペアリブ飯
スペアリブとごはんを一緒に炊き込むスペアリブ飯。見た目も味も豪快です。スペアリブの旨みをたっぷりと吸ったごはんが絶品。白菜キムチや焼肉のたれを使う味付けは食欲を刺激します。大勢で囲む食卓のメニューは覚えておくと便利なひと品です。
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