目次
豚スペアリブの焼きレシピ12選
1. やわらかい！豚スペアリブのスパイス網焼き
豚スペアリブを香味野菜と一緒にゆで、しょうゆベースのたれに漬け込んで網焼きにするレシピ。シンプルな調理法ながら、スパイスの風味があとをひくひと品です。バーベキューのメインとして、おつまみとして、さまざまなシーンで楽しんでください。
2. 旨辛！豚スペアリブの韓国風オーブン焼き
豚スペアリブをコチュジャンだれに漬け込み、オーブンで焼くひと品。ピリ辛の味付けは、サンチュと一緒に食べるのがおすすめです。夕食のおかずにはもちろん、メインとして韓国料理パーティーをするのもいいですね♪
3. さわやか♪ 豚スペアリブの柑橘マリネグリル
豚スペアリブと相性のよい柑橘を使うグリルレシピです。すだちと共に豚スペアリブを漬け、しいたけやキャベツと一緒にオーブンやグリルで焼き上げましょう。さわやかでおいしさ抜群！
4. クセになる！豚スペアリブの八角はちみつ焼き
八角のスパイシーな香りとはちみつのまろやかな甘味が、食欲を刺激します。夕食のおかずにはもちろん、おつまみにも大活躍のひと品ですよ。あらかじめ調味液に漬け込んでおけば、フライパンで焼くだけのお手軽レシピなので、時短メニューとして取り入れてみてくださいね。
5. お手軽♪ 豚スペアリブのゆず茶マリネグリル
しょうゆ麹とゆず茶でマリネすると、豚スペアリブの旨味が引き出されます。味が染みたら、さつまいもや玉ねぎなど野菜と共にオーブンに入れて焼くだけ。ほくほくの野菜とほんのり甘酸っぱい豚スペアリブの味が好相性ですよ。ゆず茶がない場合は、市販のマーマレードジャムでも代用できます。
6. ジューシー！豚スペアリブの豆板醤グリル
豆板醤の辛味とはちみつの甘味のバランスがいい、豚スペアリブのグリルです。オーブンで焼くため、香ばしさとジューシーさが引き立ちますよ♪ 焦げやすいので、途中でアルミホイルをかぶせて焼くと、中までしっかり火が通ります。
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