12. 豚のスペアリブ紅茶バルサミコ煮

豚のスペアリブを紅茶の茶葉とバルサミコ酢で煮た、ちょっと凝った料理。きのことインゲンは肉がある程度煮込まれてから鍋に入れて少し煮ます。おしゃれで、パーティシーズンにもぴったり♪赤ワインなどにぴったりの料理です。

13. 豚スペアリブの赤ワインコーラ煮とキャベツの蒸し焼き添え

豚のスペアリブを赤ワインとコーラ、バルサミコ、醤油、はちみつとともに煮て、キャベツの蒸し焼きを添えたおしゃれな一品。まるでパリのビストロで出てくる料理のようです。赤ワインの濃厚さとバルサミコ酢の独特の酸っぱさが良く合います。ホームパーティーにもぴったり!

14. スペアリブ赤ワイン煮

とろとろに煮込まれたスペアリブの赤ワイン煮は、ちょっとおしゃれなディナーにぴったり。薄力粉をまぶしたスペアリブをオリーブオイルで焼いてから、赤ワイン、しょうゆ、はちみつ、きび砂糖とともに煮ます。きび砂糖のやさしい甘さが合います。じゃがいもを添え、パセリを散らせば立派なディナーになります。

15. スペアリブクリーム煮

華やかな季節のごちそう感あふれるスペアリブのクリーム煮。スペアリブを白ワイン、水、ひよこ豆、マッシュルームとともに煮込みます。最後に生クリームを入れればとろとろに煮込まれたごちそうメニューのできあがり。ホームパーティーにもぴったりです♪

豚スペアリブで満足おかずを作ろう!

いかがだったでしょうか?おつまみに最適なものや、ごちそう感、おかず感のあるスペアリブ料理まで、焼きレシピ、煮込みレシピに分けてご紹介致しました。 特に煮込み料理は寒い季節にもぴったりの、身体が温まるレシピが揃っていますので、ぜひ作ってみて下さいね。

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