前の動画

次の動画

【玉ねぎの切り方】玉ねぎの輪切り

「玉ねぎの輪切り」を動画でご紹介します。生で、炒めて、煮て、揚げて、焼いてと、いろいろな調理法で多様の料理に使われる玉ねぎ。繊維を断つ方向の輪切りに切ることで歯切れがよく、やわらかく仕上げられます。また味が染み込みやすくなりますよ。 2019年8月11日 更新

レシピを作ってレビューを投稿してみよう！

カテゴリー：
レシピ
野菜 料理の基本 玉ねぎ 切り方
調理時間
5 分
emptystar emptystar emptystar emptystar emptystar
- (0件)
クリップ
13

ライター : macaroni_channel

材料

下ごしらえ

玉ねぎは頭の部分と根元を切り落とし、包丁と親指で皮を挟んで引っ張るようにして皮をむきます。

作り方

1

玉ねぎはまな板に対して横に置き、端から一定の幅で切ります。

コツ・ポイント

切りづらくなったら玉ねぎを180度回転させても切りやすいです。調理方法によって厚さを変えて切ってくださいね。
▼玉ねぎの輪切りを使ったレシピはこちら♪
これな〜んだ！ぐるぐる肉巻き玉ねぎのトンデリング

これな〜んだ！ぐるぐる肉巻き玉ねぎのトンデリング

「肉巻き玉ねぎのトンデリング」のレシピと作り方を動画でご紹介します。玉ねぎをリング状にして豚バラ肉を巻きつけました！ジューシーに焼いて玉ねぎソースをかけて召し上がれ♪豚肉も玉ねぎもたくさん使えるボリューム満点のひと品です♪
お豆腐はんぺんでふっくら。ドーナツみたいな玉ねぎ天

お豆腐はんぺんでふっくら甘うま！ドーナツみたいな玉ねぎ天

「お豆腐はんぺんの玉ねぎ天」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ドーナツそっくりなのに、おかずにもおつまみにもなるさつま揚げです。豆腐とはんぺんのふわふわ食感と、玉ねぎの甘みが食欲をそそります。お弁当おかずにもおすすめですよ♪
焦がさずにとろ〜り！玉ねぎのガリバタステーキ

ひと玉まるごとぺろり！玉ねぎのガリバタステーキ

「玉ねぎのガリバタステーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。輪切りにした玉ねぎをにんにくやバターなどでこんがり焼くだけ！玉ねぎが何玉でも食べられそうなおいしさです♪食欲を刺激する香りに、ついついお箸がススみますよ。
この記事を報告する
レビュー(0件)
emptystar emptystar emptystar emptystar emptystar -
レビューはまだありません
レビューをする
loading
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
5.0
大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
画像(任意)
コメント(必須)
レビューをする
キャンセル
レビューが投稿されました
閉じる
このコメントを削除してもよろしいですか？
「」
削除
キャンセル
コメントが削除されました
閉じる
切り方に関する記事

【じゃがいもの切り方】じゃがいもの薄切り
【にんじんの切り方】にんじんの輪切り

切り方の人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ