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15. きのこたっぷりベジ麻婆豆腐
麻婆豆腐とシュウマイは人気の組み合わせですが、女性には少し重くなりすぎ。肉をきのこに変えれば、軽く食べられる麻婆豆腐に仕上がりますよ。
きのこは細かく刻み過ぎないことがポイント。食感を楽しめ、満足感もアップします。甜菜糖は砂糖で、水溶き葛粉は水溶き片栗粉で代用してもOKです。
きのこは細かく刻み過ぎないことがポイント。食感を楽しめ、満足感もアップします。甜菜糖は砂糖で、水溶き葛粉は水溶き片栗粉で代用してもOKです。
シュウマイをおいしく食べよう！
献立にシュウマイを取り入れるなら、副菜やスープも中華でまとめるのがおすすめです。味のバランスがとれて、統一感のある献立になりますよ。また、シュウマイを副菜とする場合はメインおかずの決め方も大切です。野菜を多く使ったり、肉料理なら味付けはさっぱりと仕上げたりすると、献立が重くなりすぎません。
手間のかかる手作りシュウマイ。蒸している間にパパッと作れるレシピを覚えておくと便利ですね。シュウマイをよりおいしく味わえるレシピで、素敵な献立を楽しみましょう♪
手間のかかる手作りシュウマイ。蒸している間にパパッと作れるレシピを覚えておくと便利ですね。シュウマイをよりおいしく味わえるレシピで、素敵な献立を楽しみましょう♪
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