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シュウマイにおすすめ！スープレシピ5選
6. 混ぜるだけのもずくとかに風味かまぼこスープ
器に材料とお湯を入れて混ぜるだけのレシピです。調理時間1分で、あっという間にスープを作れます。冷凍のカットオクラがあれば加えてみてください。簡単に彩りがよくなります。
もずく酢を使うため、さっぱりとした味わいのスープです。主菜が肉を使うシュウマイの献立にぴったり。口の中の脂をリフレッシュできますよ。
もずく酢を使うため、さっぱりとした味わいのスープです。主菜が肉を使うシュウマイの献立にぴったり。口の中の脂をリフレッシュできますよ。
7. レタスとトマトの卵スープ
シュウマイだけではあまり彩りがよくありません。カラフルなスープを合わせると、食卓が華やかになりますよ。
レタスとトマトを入れるあっさりとした味わいのスープです。シュウマイを食べたあとでも、さらりと食べられます。香り付けにごま油をかけてもGood。
レタスとトマトを入れるあっさりとした味わいのスープです。シュウマイを食べたあとでも、さらりと食べられます。香り付けにごま油をかけてもGood。
8. 中華風クリームコーンスープ
タレをつけて食べるシュウマイは、口の中が塩辛くなってしまいがち。やさしい甘さのコーンスープを合わせるのがおすすめです。
卵も入れるまろやかな味わいは、お子さんが喜んでくれること間違いなし。より濃厚クリーミーに仕上げたい場合は、チキンスープを豆乳に変えてみてください。
卵も入れるまろやかな味わいは、お子さんが喜んでくれること間違いなし。より濃厚クリーミーに仕上げたい場合は、チキンスープを豆乳に変えてみてください。
9. 野菜たっぷりトマトのスープ
肉料理のシュウマイには、野菜たっぷりのスープを合わせたいですね。ほうれん草、トマト、えのきだけを使うひと品。トマトの酸味で、肉のこってり感をリフレッシュできますよ。
シンプルな味付けで、どんな野菜とも相性がよいです。キャベツ、ピーマン、にんじんなど、冷蔵庫にある野菜でアレンジしてみてください。
シンプルな味付けで、どんな野菜とも相性がよいです。キャベツ、ピーマン、にんじんなど、冷蔵庫にある野菜でアレンジしてみてください。
10. 豆腐とザーサイのスープ
中華料理の定番食材、ザーサイでスープを作りましょう。あっさりとした味わいで、シュウマイの献立にプラスするとよい箸休めになります。
ザーサイは旨味たっぷりな食材です。香り付けに酒とごま油を加えるだけで、本格的な中華スープに仕上がります。エリンギ、しいたけなどのきのこ類を追加すれば、さらにおいしいだしが出て絶品！
ザーサイは旨味たっぷりな食材です。香り付けに酒とごま油を加えるだけで、本格的な中華スープに仕上がります。エリンギ、しいたけなどのきのこ類を追加すれば、さらにおいしいだしが出て絶品！
食卓を豪華に！さらにメインおかず5選
11. レタスとかに風味かまぼこのオイスター炒め
火の通りやすいレタスを使う炒め物なら、シュウマイを蒸している間にサッと作れますよ。短時間で仕上げて、レタスのシャキシャキ感を楽しんでくださいね。
赤、黄、緑の3色がそろった炒め物があると、食卓がカラフルで明るくなります。節約食材かに風味かまぼこ＆卵を使うこともうれしいレシピです。
赤、黄、緑の3色がそろった炒め物があると、食卓がカラフルで明るくなります。節約食材かに風味かまぼこ＆卵を使うこともうれしいレシピです。