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5. チンゲン菜の炒め煮
チンゲン菜のシャキシャキとした食感が楽しいひと品。やわらかいシュウマイには、しっかりと食感のある副菜を合わせるとアクセントになってよいですね。
メイン材料はチンゲン菜だけ。調味料も酒とオイスターソースの2つでOKです。手軽に作れるので、シュウマイ以外の日にもぜひ活用してください。仕上げに針しょうがを添えてもGood。味のアクセントになり、爽やかな香りも楽しめます。
メイン材料はチンゲン菜だけ。調味料も酒とオイスターソースの2つでOKです。手軽に作れるので、シュウマイ以外の日にもぜひ活用してください。仕上げに針しょうがを添えてもGood。味のアクセントになり、爽やかな香りも楽しめます。
シュウマイにおすすめ！スープレシピ5選
シュウマイにおすすめのスープレシピ5選
6. 混ぜるだけのもずくとかに風味かまぼこスープ
器に材料とお湯を入れて混ぜるだけのレシピです。調理時間1分で、あっという間にスープを作れます。冷凍のカットオクラがあれば加えてみてください。簡単に彩りがよくなります。
もずく酢を使うため、さっぱりとした味わいのスープです。主菜が肉を使うシュウマイの献立にぴったり。口の中の脂をリフレッシュできますよ。
もずく酢を使うため、さっぱりとした味わいのスープです。主菜が肉を使うシュウマイの献立にぴったり。口の中の脂をリフレッシュできますよ。
7. レタスとトマトの卵スープ
シュウマイだけではあまり彩りがよくありません。カラフルなスープを合わせると、食卓が華やかになりますよ。
レタスとトマトを入れるあっさりとした味わいのスープです。シュウマイを食べたあとでも、さらりと食べられます。香り付けにごま油をかけてもGood。
レタスとトマトを入れるあっさりとした味わいのスープです。シュウマイを食べたあとでも、さらりと食べられます。香り付けにごま油をかけてもGood。
8. 中華風クリームコーンスープ
タレをつけて食べるシュウマイは、口の中が塩辛くなってしまいがち。やさしい甘さのコーンスープを合わせるのがおすすめです。
卵も入れるまろやかな味わいは、お子さんが喜んでくれること間違いなし。より濃厚クリーミーに仕上げたい場合は、チキンスープを豆乳に変えてみてください。
卵も入れるまろやかな味わいは、お子さんが喜んでくれること間違いなし。より濃厚クリーミーに仕上げたい場合は、チキンスープを豆乳に変えてみてください。
9. 野菜たっぷりトマトのスープ
肉料理のシュウマイには、野菜たっぷりのスープを合わせたいですね。ほうれん草、トマト、えのきだけを使うひと品。トマトの酸味で、肉のこってり感をリフレッシュできますよ。
シンプルな味付けで、どんな野菜とも相性がよいです。キャベツ、ピーマン、にんじんなど、冷蔵庫にある野菜でアレンジしてみてください。
シンプルな味付けで、どんな野菜とも相性がよいです。キャベツ、ピーマン、にんじんなど、冷蔵庫にある野菜でアレンジしてみてください。
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