目次
6. 鶏肉とじゃがいものレンジ煮
じゃがいもは火が通りやすくなるように1cm幅くらいにスライスします。あとは材料が重ならないように耐熱皿へ。
手間がかかるイメージの煮物。電子レンジが作ってくれる間に他のおかずもできてしまいます。冷ましたら汁気を切ってお弁当のおかずとしても活用してくださいね。
7. レンジで7分！柚子胡椒風味の唐揚げ
鶏もも肉で作る、ボリューミーな唐揚げレシピです。柚子胡椒とにんにくは、ごま油の風味も効いてクセになる旨さです。学校のお弁当に喜ばれますよ。
油で揚げるのとは違って電子レンジだと少量の油で調理できます。油脂が気になる人にはおすすめです。ぜひトライしてみてください。
8. もも肉の簡単レンジ蒸し
鶏もも肉は火の通りをよくするために、脂の塊を取り除き身の厚い部分をフォークで刺すこと。一方、火を通しすぎると肉が硬くなるので、マメに調理時間を調整してくださいね。
酢がベースのたれが生の白菜にもよくなじみ、サラダ感覚でいただけます。お弁当箱に欲しいひと品です。
9. レンジで簡単チキンライス！
お子さんのお弁当にささっとチキンライスを作ってみてはいかがですか。炊飯器で炊くレシピはおなじみですよね。
家族で好みが別れた場合でも、レンジで具材を作れば、ご飯に混ぜるだけ。薄焼き卵でくるんでオムライスにしても喜ばれますよ。
10. 鶏肉とうすさつのおしゃれミルフィーユ
うすさつとは、薄いさつま揚げのこと。くるくる巻けるのでお弁当のおかずとして重宝されている人気食材です。
こちらのレシピでは、鶏ひき肉とうすさつを二層にしたミルフィーユをご紹介しています。行楽弁当に映えるおしゃれなひと品です。食べ応えのある食感を楽しんでください。
洗い物も少なく♩トースターで作るレシピ10選
1︎1. パリッとジューシー！バター醤油チキン
表面をこんがりと早く焼けるトースター。オーブンレンジに負けないくらいパリッとジューシーな仕上がりになります。焦げるのも早いので、たれをかけてからは要注意。
お弁当のご飯の上に野菜と一緒に、どっかりと乗せてはいかがでしょうか。冷めてもバター醤油の風味は格別ですよ。
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