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すき焼き風麺3選
続いては、食べ盛りのお子様や働き盛りのお父様におすすめ!メインとしてはもちろん、締めのひと品としてもおすすめの麺料理のご紹介です。
10. すき焼き風うどん
すき焼きの締めにも使われることが多いうどん。すき焼き風の味付けで仕上げれば誰もがおいしいとうなる鉄板の味わいに。脂っこくならないポイントは、あらかじめ牛肉をさっと炒めて余分な脂を落としておくことです。甘辛い味がしみ込んだうどんに、最後にトッピングした温泉卵を絡ませていただきましょう!
11. すき焼き風そうめん
そうめんチャンプルーのような見た目ですが、味付けは甘辛いすき焼き風。濃い目の味付けにしたければ、そうめんの量を少なめにするとちょうどいい具合に仕上がります。にんじんやキャベツなど彩り豊かな野菜を加えることで自然の甘みもプラスされ、栄養バランスも良くなります。
12. すき焼き風やきそば
すき焼き味をベースにした牛肉たっぷりの豪華なやきそばです。お肉以外にも、玉ねぎ、しいたけ、えのき、九条ねぎ、春菊も含まれているので、食べ応えバッチリなひと品ですね。すき焼きの照り焼き風味は子どもたちにも馴染みのある味!冷めてもおいしくいただけるので、お弁当に入れてもいいかもしれませんね。
すき焼き風丼3選
13. すき焼き風牛丼
お店で食べる牛丼とは少し違う、甘辛く濃いめのすき焼き風牛丼は食べだしたら止まらないクセになる味です。牛丼の具材といえば牛肉と玉ねぎですが、しらたきや椎茸も加えるとすき焼き感がアップし、それぞれの食感も楽しめます。うずらの卵と紅ショウガを添えて色味も華やかに仕上げましょう。
14. すき焼き風こんにゃく丼
すき焼き風に煮たこんにゃくと高野豆腐がたっぷりのったヘルシーで食べ応えのあるひと品です!その他にも、しいたけやねぎも含まれているので、さまざまな食感を楽しめそうですね。とろとろの卵をよく絡み合わせて、お好みで一味唐辛子を振って召し上がれ♩
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