Name: 主役級のおいしさ♪ グリーンピースを使う絶品レシピ30品
Cuisine: 日本

至福の時間。お酒に合うグリーンピースレシピ5選

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ツナ缶とだしの旨みが染み込むグリーンピースは絶品です。グリーンピースのプチプチ食感がクセに。ツナ缶のコクが加わることで、手が止まらなくなるおいしさです。お好みで一味唐辛子を振りかけると、パンチの効いた味になりますよ。

長芋のシャキシャキとグリーンピースのプチッと弾ける食感がアクセントになるひと品です。明太子の辛みにバターのまろやかなコクが絶妙にマッチします。オリーブオイルを入れることで風味がプラスされ、ワンランク上の仕上がりに。

グリーンピースは、まろやかなコクと爽やかな味わいのクリームチーズと相性抜群。さやつきの新鮮なグリーンピースを使うことで、青臭さが軽減されて口の中でほんのり甘い風味が広がります。パンやクラッカーにのせてお召し上がりください。

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余ったポテトサラダを形成して揚げれば、あっという間にコロッケに変身。具沢山で満足感も高く、異なる食感がやみつきなおつまみです。ハム、水煮コーン、グリンピースの色合いが鮮やかで、断面もおしゃれに仕上がりますよ。

Photo by macaroni

新じゃがいものもちもちと、はんぺんののふんわりとした口当たりが絶妙なバランス。グリンピースのプチッと弾ける食感がアクセントになります。箸が止まらなくなること間違いなしのおつまみです。かわいい見た目で、おもてなしにも重宝しますよ。

絶品。夕食のメインになるグリーンピースレシピ7選

Photo by macaroni

こっくり甘いたれがほくほくのじゃがいもとジューシーな豚バラ肉に絡み、ごはんが進むひと品です。グリーンピースで彩りをプラス。プチットした食感もアクセントになって、肉じゃがには欠かせない存在です。