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時短に。15分以内で作れるグリーンピースレシピ6選
7. クセになる♪ グリーンピースのベーコン煮
ベーコンの旨みがグリーンピースをまとい、クセになります。にんにくの香りがアクセントに。バターでコクがアップし、しっかり満足感のあるおかずになりますよ。簡単に作れるので、あとひと品ほしいときにもおすすめです。
8. 鮮やか。グリーンピースとキャベツのグリーン炒め
キャベツとグリーンピースの鮮やかな緑色が食卓を彩り、おもてなしにもぴったり。ベーコンの塩気がしっかりあるので、調味料はシンプルでOKです。野菜の旨みを存分に味わいましょう。ほかの具材に火を通ってからキャベツを入れることで、シャキシャキ食感を残せますよ。
9. だし要らず。グリーンピースのぷちぷちスープ
グリーンピースがごろごろ入る、食感の楽しいスープ。野菜から旨みが出るので、だしはいりません。やさしい味付けでサラッと食べられるのが特徴です。オリーブオイルと黒こしょうがアクセントとなり、飽きの来ないおいしさに仕上げます。
10. やみつき級のおいしさ。グリンピースの温サラダ
Photo by macaroni
甘いグリーンピースと塩気のあるベーコンや粉チーズが、絶妙なコンビネーションのひと品です。とろっとした温泉卵を絡めて食べると、濃厚な味わいが楽しめます。さやつきのグリーンピースを使えば、風味も食感もワンランク上の仕上がりに。
11. ぷちぷち食感。グリーンピースの三色丼
グリーンピースのぷちぷち食感がクセになる三食丼です。甘辛い味付けとしょうがの風味でごはんが進みます。包丁を使わず、パッと作りたいときにおすすめ。グリーンピースは冷凍のものを使えば、さっとゆでるだけで手軽に彩りをプラスできます。
12. 上品♪ 新玉ねぎとグリーンピースのかき揚げ
新玉ねぎの甘みとグリーンピースのホクホク感が絶妙にマッチ。豊かな風味が口の中いっぱいに広がり、とても上品な味わいです。衣を油に入れる際は、スプーンや木べらにのせてそっと沈ませるのが上手く作るポイント。
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