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12. クリームチーズと生ハムの春のバゲットサンド
「菜の花」と「桜の花」を使った、女性らしい一品です。生ハム、クリームチーズを使っています。ポイントは、桜の花をハチミツ漬けにしていることです。チーズはハチミツとの相性抜群です。桜の香りと菜の花の苦み、生ハムの塩気で上品なマリアージュが楽しめます。
13. カマンベールチーズとハムのバゲットサンド
ハムとカマンベールチーズをバゲットに挟み、仕上げに粗挽き黒こしょうをひとふり。やわらかなハムと濃厚なカマンベールチーズがバゲットの香ばしさによく合い、素材の持ち味を引き立てますよ。軽く焼けばチーズがとろけて、より風味豊かに仕上がります。
14. 韓国風焼き肉ミニバゲットサンド
香ばしく焼いた牛肉に焼き肉のたれでしっかりと味をつけ、紫玉ねぎとともにミニバゲットにはさみます。キムチやコチュジャンで韓国風の旨辛なアクセントを添えて。ひとつずつが小ぶりなので、少しずつ楽しめるパーティーにもぴったりのひと品です。
15. しいたけと生ハムのオープンサンド
こちらも、オープンサンドです。「しいたけ」と「生ハム」という珍しい組み合わせがホムパでも目を引きますね。焼いたしいたけは旨味がギュッと凝縮されてとてもジューシー。香り高く、生ハムとの相性もバッチリです。それぞれの旨味だけで十分美味しいので、味付けはシンプルに塩コショウのみです。
バゲットサンドでおうちカフェ
いかがでしたか？冷蔵庫にある食材で簡単に作れてしまうものもたくさんありましたね。日本では考えられない具材が入った、海外のサンドイッチもまだまだたくさんありそうです。バゲットが手に入ったら、ぜひ作ってみてくださいね。
見た目がとてもお洒落に仕上がるので、カフェにきたような気分が味わえちゃいますね。お友達を招いてホムパでおもてなしをしたり、バスケットに詰めてピクニックに持って行ったり、色々な場面で活躍しそうなバゲットサンドをご紹介しました。
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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