ライター : ちあき

育児のかたわらライターをしています。元出版社勤務、料理も食べ歩きも大好きです。母になっても好奇心を大切にしていきたいと常々思っています。みんながハッピーになれるグルメ情報が…もっとみる

ラピュタでおなじみ目玉焼きトーストを作ろう♩

朝の定番メニュー、トースト。バターを塗って焼くだけでも十分おいしいですが、それだけだと飽きてしまいますよね。そんな時に便利なのが目玉焼きトースト。映画『天空の城ラピュタ』で一躍脚光を浴びるようになりました。パズーとシータが一緒に目玉焼きを載せたパンをおいしそうにほおばる姿に「食べてみたい」と思った方も多いのではないでしょうか? 目玉焼きとトーストが合体し、忙しい朝にとても効率的です。今回は、すぐに作れる目玉焼きトーストレシピをご紹介します♩

こんがり安心♩トースターで目玉焼きトーストレシピ5選

1. キャベツたっぷり目玉焼きトースト

材料は、卵、千切りキャベツだけで作ることができます。コツは、乗せた千切りキャベツの中心にくぼみを作ること。落とし込んだ卵が安定しますよ。サクッとした食感とチーズとマヨネーズのコクのある風味が、クセになります。朝食のレギュラーメニューにいかがでしょうか?

2. ベーコンエッグトースト

材料は、ベーコン、卵、チーズでできるトーストです。コツは食パンのふちを囲むようにマヨネーズを掛け、その中心に卵を落とし込みます。そして、マヨネーズの上にピザ用チーズを乗せて焼きます。チーズとベーコンのうま味とトロリと出てくる卵がたまりません。朝食にはもちろん、小腹が空いたときにも満足できるひと品です。

3. ベーコンとねぎの巣ごもりトースト

ベーコンと長ねぎをマヨネーズと黒こしょうで和え、目玉焼きをのせた食パンにトッピングします。トースターで5分ほどねぎに焦げ目がつくまで焼いたら完成です!調理時間はたったの10分!ねぎ甘みとトロトロの卵、ベーコンのコクが絶妙にマッチしています。

4. とろろ昆布入りチーズトースト

材料は、スライスチーズ、とろろ昆布、野菜でできたトーストです。昆布とトーストは意外な組み合わせに見えますが、焼き上げると昆布の塩加減が絶妙なおいしさに変わります。野菜は、冷蔵庫にあるものでOKです。細かく刻むことで、卵が安定しますよ。朝食にはもちろん、手軽に野菜を摂りたいときにいかがでしょうか?

5. 明太ポテトとチーズの巣ごもりオープンサンド

明太ポテトサラダ、卵、チーズでできた和風トーストです。ピリッとした明太子チーズのまろやかな風味が、トーストと絶妙なハーモニーをうみます。明太子ポテトサラダとピザチーズを乗せるだけの、とってもお手軽なトーストです。しっかり食べたい朝にいかがでしょうか?
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