エビを使った人気オイルパスタ3選

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こちらは、フレッシュバジルの香りが食欲をそそるジェノベーゼパスタです。バジルソースも手作りするので一層香り豊かに！作ったソースはパスタだけでなく、トーストやサラダなどにもぴったりですよ♪

オイルパスタの基本ともいえるペペロンチーノ。ニンニクの香りが食欲をそそる逸品です。もともとはオリーブオイルでニンニクと鷹の爪を炒めたシンプルなパスタですが、エビやレタスなど好きな素材を加えて、オリジナルレシピを楽しむご家庭が多いんですよ。

小エビの殻付きはそのまま炒めて、まるごと食感を楽しみましょう。殻から出るだしが、ニンニクと鷹の爪の風味になじんでさらに旨みが増します！カルシウムも摂れるので、お子さんにもぱくぱく食べてもらいたいひと皿です。ビタミンCが豊富なブロッコリーは、茎もぜひ使ってください。

むきエビを使った、とてもシンプルでさくっと作れるオイルパスタです。ニンニクが香りたつオリーブオイルになじんだズッキーニは、苦手な人もフォークがすすみますよ。仕上げにフレッシュトマトを飾るだけで、見た目も違うパスタ料理に。素材を添えるワザを活用してみてはいかがですか。

エビを使った人気和風パスタレシピ3選

和風パスタは醤油味や塩こんぶ、納豆、明太子や梅を和えたり、それぞれの嗜好に合わせてアレンジを楽しめるメニューです。家庭料理によく登場する長ねぎは、和の味付けと相性がいいので、こちらも人気素材。パスタでも大活躍です。めんつゆで作るレシピもぜひおためしを。

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