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おすすめポイント
ホットケーキミックスで作るピザ生地は、ほんのりした甘みが特徴。生地は少し寝かせることで伸ばしやすくなりますよ。ほくほくのじゃがいもにベーコンとコーンを組み合わせれば、子供にもよろこばれる手作りピザの完成です。
4. 手が汚れない。袋でこねる
Photo by macaroni
材料
・強力粉……250g
・砂糖……小さじ2杯
・塩……ひとつまみ
・ドライイースト……小さじ1杯
・ぬるま湯（35〜40℃）……100cc〜110cc
・サラダ油……大さじ1杯
・砂糖……小さじ2杯
・塩……ひとつまみ
・ドライイースト……小さじ1杯
・ぬるま湯（35〜40℃）……100cc〜110cc
・サラダ油……大さじ1杯
おすすめポイント
ジッパー付き保存袋を使えば、手を汚さずにしっかりとピザ生地をこねられます。生地を均一にまとめ、そのまま保存袋の口を閉じて寝かせましょう。好きな野菜やベーコンをのせるのはもちろん、オリーブやツナ缶を加えるのもおすすめです。
生地から手作りでピザを作ってみよう！
あれ、意外と簡単？ここまで読んだ方の多くが、そんな印象を受けたのではないでしょうか。そう、ピザ作りは決してむずかしいものでも面倒なものでもありません。自分に合ったレシピを選んで実践すれば、初心者でも上手に作れますよ。
自分で生地から作って焼き上げると、お店のピザとはひと味違ったおいしさが楽しめるはず。必要な材料は大抵のスーパーで入手できるので、さっそく今から一枚焼き上げてみませんか？
自分で生地から作って焼き上げると、お店のピザとはひと味違ったおいしさが楽しめるはず。必要な材料は大抵のスーパーで入手できるので、さっそく今から一枚焼き上げてみませんか？
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