ほうれん草の味噌汁で温まろう

ほうれん草の味噌汁のレシピと、具材のアレンジ例をご紹介しました。ほうれん草は鉄分や葉酸を含む緑黄色野菜なので、女性に嬉しい食材ですね。またビタミンも豊富なので、男性やお子さんも積極的に摂りたいものです。 ほうれん草をそのまま食べるのが少し苦手な方でも、味噌汁に入れてだしのうまみと一緒に口に入れれば、案外たくさん食べられるかも。下茹でを忘れずにして、えぐみを取り除いてから試してみてくださいね。
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