なかには気になるものの、正体がよく分からないから手にしないと食わず嫌いをしている方もいるにではないでしょうか。
今回は、そんなあまり聞きなれない「さごし」という魚についてご紹介します。実はこのさごし、お値段も手ごろで売っていますので買わないと損!刺身や焼き物だけでなく揚げ物まで、どんな調理方法でもOKなお魚です。さごしとさわらの違いから食べ方まで、みなさんの疑問にお答えします!
「さごし」という名前の魚の刺身や切り身をスーパーで見かけてたことはありませんか?本日はこの聞きなれない「さごし」に関していろいろと学んでいきましょう!学んだあとはさごしが食べたくなるかも!!
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