目次
【グリル】簡単グラタンレシピ3選
1. 坊っちゃんかぼちゃのグラタン
かぼちゃを器にしたハロウィンにもおすすめのかぼちゃグラタンです。
小さなかぼちゃに詰めたらフォトジェニック!今回は牛乳の代わりに豆乳を使ったまろやかでコクあるホワイトソースです。
2. 魚焼きグリルでサーモンの和風グラタン
なんと、隠し味にヨーグルトを使用した、サーモンの和風グラタンです。ヨーグルトとマヨネーズを同量ずつ加えた味噌ソースは、しつこくなく爽やかで、サーモンと相性が抜群!サーモンのほかに、ヘルシーな鶏むね肉やささみで作ってもおいしくできますよ。
仕上げにのせる青じそが、和風グラタンにいいアクセントを加えてくれます。絶品和風ソースで、冷蔵庫にある材料で絶品グラタンを作ってみましょう。
3. チーズなし!甘辛チキンのマヨグラタン
甘辛いチキンとふわっふわソースが新しい、グラタンに挑戦してみませんか?鶏むね肉を酒とマヨネーズに漬けたら、マヨネーズがついたままフライパンで焼くのがポイントです。マヨネーズでコーティングされて、しっとりジューシーに仕上がりますよ。
ケチャップと豆板醤で甘辛く味付けされたチキンと、ホイップしたマヨネーズソースのコンビは、やみつきになるおいしさ!一度、お試しください。
オーブンなしでもグラタンは作れる◎
ご紹介してきたグラタンレシピは、どれも具材や調理法の工夫がされていてとても魅力的!オーブン不使用で、こんなにいろいろなバリエーションのグラタンができるなんて、感動してしまいますね。
レンジで作る簡単ホワイトソースもマスターして、お好みの具材でグラタン作りを簡単に楽しんでください。濃厚アツアツのグラタンで、寒い季節もお家で幸せな時間を過ごしましょう◎
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