じっくりことこと♪まるごと玉ねぎの味噌バター煮

「まるごと玉ねぎの味噌バター煮」のレシピと作り方を動画でご紹介します。じっくり時間をかけてまるごと玉ねぎをコトコト煮込みました。ブロックベーコンの旨みも溶け出した味噌バターの深い味わいが、とろとろ食感の玉ねぎと絶妙なハーモニーを奏でます♪

50 分

材料

（3人分）

・ベーコンは1cm幅にカットします。
・玉ねぎはヘタと根を切り落とし、皮をむきます。

玉ねぎを耐熱容器に入れてふんわりラップをかけ、レンジ600Wで10分加熱します。

鍋にバターを入れて熱し、ベーコンを加えて焼き色が付くまで中火で加熱します。

②に玉ねぎ、だしの素、酒、水を加えて煮立たせ、落とし蓋をしてじっくり中火で20分煮ます。

落とし蓋を取り、みそを加えてさらに10分煮詰めます。仕上げにバターを加えて溶かしたら完成です。

玉ねぎはあらかじめレンジで加熱すると煮込み時間を短縮してもとろとろに仕上がります♪生で食べればちょっと辛い玉ねぎも、じっくり煮込めば甘みをしっかり引き出せますよ！

▼味噌バター味って、なんでこんなにおいしいの!?

コク旨ホクホク！新じゃがいもと鶏肉の味噌バターコーン炒め

味噌とバターの人気の調味料コンビから生まれた「新じゃがいもと鶏肉の味噌バターコーン炒め」！コク深いバターに、味噌を加えて和風に仕上げました。ホクホクで甘みの強い新じゃがいもとジューシーな鶏肉は、ご飯との相性抜群ですよ！

こっくり濃厚！豚バラキャベツの味噌バターコーン蒸し

「豚バラキャベツの味噌バターコーン蒸し」のレシピと作り方を動画でご紹介します。フライパンで蒸し焼きにしたキャベツと豚バラ肉の上に、味噌バターコーンをたっぷり乗せてできあがり！バターの甘く濃厚な風味がやみつきになりますよ。