牛肉＆玉ねぎの焼き物レシピ4選

細切りの牛肉と玉ねぎ、トマトを使うオーブン焼きのレシピです。味付けはめんつゆのみ。下味をつけた牛肉とカットした玉ねぎ、トマトをオーブンペーパーに並べて焼くだけで完成します。じっくり焼くことで、食材の旨味が引き出されますよ。

牛ひき肉や玉ねぎ、にんにくを使うチーズ焼きのレシピです。ミートソースとマッシュポテト、粉チーズ、パン粉をのせてオーブンでじっくり焼きましょう。赤ワインを使うので少し大人な味わいに。お酒のアテにもぴったりです。

焼肉のたれに漬けたスペアリブ用の牛肉と、玉ねぎ、じゃがいもなどをオーブンで焼くひと品。天板のまま食卓に出せば、見た目のインパクトも抜群！仕上げに大葉を散らすことで、さわやかな風味がプラスされますよ。

しょうゆとみりんで漬けた牛肉と玉ねぎをグリルで焼くひと品。耐熱皿を使い、そのまま魚焼きグリルで焼くだけで、食卓に並べられますよ。焦げ目がついたら、完成の合図です。しっかりと味が染み込むためこんがり濃厚な味わい。ごはんが進みますよ。

牛肉と玉ねぎで何を作ろう？

牛肉と玉ねぎがあれば、いろいろな料理にチャレンジできます。煮物から炒め物、丼まで幅広く活躍してくれますよ。牛肉と玉ねぎは、和風でも洋風でも合わせやすいので、その日の気分でいろいろなレシピを楽しんでみてくださいね。さっぱりでもこってりでも味付け次第で七変化してくれますよ。

味がしみしみっ♪ 肉じゃがの基本レシピ＆おすすめ献立6選

覚えておきたい和食のひとつ、基本の肉じゃがのレシピをmacaroni動画でご紹介します。今回は牛肉を使ったレシピ。お肉の旨みと玉ねぎのやさしい甘さ、じゃがいものほっこりした食感がおつまみにもぴったりなひと皿です。肉じゃがの献立におすすめの副菜や汁物レシピもあわせてご紹介します！

基本のビーフストロガノフ

定番の洋食ごはん「ビーフストロガノフ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。牛肉、玉ねぎ、しめじを使って、赤ワインを煮詰めて作る本格的なひと品です。サワークリームを使うことで、手軽にプロのような仕上がりになりますよ。おもてなしや特別な日に作ってみてはいかがでしょうか。

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