牛肉のほかに、玉ねぎやパプリカ、キャベツなど色とりどりの野菜を使う中華炒めです。オイスターソースにしょうゆやみりんを合わせることで、本格的な中華味に仕上がります。パパっと炒めて、できたてを味わってみてくださいね。

牛肉と玉ねぎにキャベツを加えて作るみそ炒めです。みそはしょうゆや砂糖を加えて合わせ調味料にしてから使ってくださいね。みその濃厚な味わいがよく合います。合わせ調味料を加える際は、一度火を止めてから炒め合わせてくださいね。

出典：

じゃがいもを使うことで、ボリュームのある炒め物になります。じゃがいもはレンジで加熱してから使うと火が通りやすいです。牛肉や玉ねぎのほかにほうれん草も加えるので、彩りもよくバランスのいいひと品に仕上がりますよ。

牛肉＆玉ねぎの焼き物レシピ4選

細切りの牛肉と玉ねぎ、トマトを使うオーブン焼きのレシピです。味付けはめんつゆのみ。下味をつけた牛肉とカットした玉ねぎ、トマトをオーブンペーパーに並べて焼くだけで完成します。じっくり焼くことで、食材の旨味が引き出されますよ。

牛ひき肉や玉ねぎ、にんにくを使うチーズ焼きのレシピです。ミートソースとマッシュポテト、粉チーズ、パン粉をのせてオーブンでじっくり焼きましょう。赤ワインを使うので少し大人な味わいに。お酒のアテにもぴったりです。

焼肉のたれに漬けたスペアリブ用の牛肉と、玉ねぎ、じゃがいもなどをオーブンで焼くひと品。天板のまま食卓に出せば、見た目のインパクトも抜群！仕上げに大葉を散らすことで、さわやかな風味がプラスされますよ。

焼肉のたれは何で代用できる？家にある調味料で絶品たれを作るコツ

焼肉を食べるときに欠かせない “焼肉のたれ” 。「焼肉を食べたいけど家にたれがない！」ということもありますよね。この記事では、家にある調味料で焼肉のたれの代用をする方法をご紹介。しょうゆベースのたれやみそだれ、塩だれの手作りレシピも必見です！

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