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7. クセになる。揚げ白玉団子黒すりごまソース
白玉団子を揚げるアイデアレシピです。まわりはふわっとしつつももちもちの食感も残る、不思議な味わい。揚げ白玉は黒すりごまと黒ねりごま、砂糖などで作るこってりと濃厚なソースとよく合い、食べごたえ抜群。普段とは違う食感や味わいを楽しみたいなら、ぜひ試してみてくださいね。
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8. お子さんも喜ぶ。白玉チョコ団子
白玉団子は、きな粉やつぶあんなどと合わせて、和風デザートとして味わうのが一般的ですよね。実はチョコレートとも相性抜群。できたては、白玉団子からチョコレートがとろけ出て、絶品ですよ。チョコレート入りの白玉団子なら和菓子が得意ではない方も、楽しめます。
9. 絶妙。白玉団子とコーヒーゼリーのデザート
あんこと白玉団子の組み合わせに、コーヒーゼリーと生クリームを合わせるリッチなデザート。すべてを絡めてから食べると、その絶妙なバランスにハマること間違いありません。コーヒーの苦味と生クリームのまろやかさ、あんこの甘味がもっちりの白玉団子と合わさり、心もおなかも満足できます。
10. 華やか。白玉団子入りフルーツポンチ
Photo by macaroni
白玉団子とお好みのフルーツで作るフルーツポンチは、簡単なのに見栄えのよいおしゃれなデザート。真っ白な白玉団子に、赤色のさくらんぼや緑色のキウイフルーツ、黄色のオレンジなど、カラフルなフルーツを組み合わせて華やかに仕上げましょう。おもてなしやパーティにもってこいですよ。
11. 白玉団子と合う。ココナッツミルクおしるこ
小豆を使うおしるこに飽きたら、ぜひココナッツミルクで作るおしるこを試してみてください。意外にも、もちもちの白玉団子とココナッツミルクはよく合いますよ。甘酒のやさしい甘味とつぶあんの濃厚な甘さ、バナナのまろやかさ、すべてを混ぜ合わせて食べるとクセになるおいしさです。
12. プレゼントにも。白玉団子のチョコトリュフ風
白玉団子をチョコレートでコーティングすると、プレゼントにちょうどいいチョコトリュフ風に仕上がります。弾力のある白玉団子は、もちっむちっと独特の食感が楽しく、ついつい食べ進めてしまいますよ。チョコレートが好きなら、白玉団子でチョコレートを包んでダブルで楽しんでもいいですね。