3. ツナとアンチョビの塩レモンスパゲティ

ツナとアンチョビのダブルのうまみに、塩レモンの爽やかな風味が加わったパスタレシピです。にんにくと唐辛子の食欲をそそる香りと、ツナとアンチョビのコクが、クセになるおいしさのパスタに仕上げてくれています。 アンチョビとツナ缶があればすぐにできるので、冷蔵庫にあまり食材がなくてもささっと作れますよ。塩レモンと黒コショウが、いいアクセントになって絶品です!

4. クリームチーズとバジルのシーフードパスタ

生ハム、トマト、モッツァレラを使った冷製パスタレシピです。パスタは茹でたあと、冷水でしめて水気をきっちり切るのがポイント。塩レモンを回しかけて、まとまりのある爽やかなパスタに仕上げています。塩レモンの量は塩分濃度によって違うので、調整してくださいね。 こちらのレシピでは、バジルソースを手作りしていますが、市販のものを使ってもOKですし、冷凍パスタでなく普段お使いのパスタでもおいしくできますよ。

5. 魚介とトマトの塩レモンパスタ

シーフードのうまみたっぷりの、トマトパスタのレシピです。アンチョビ、ニンニク、唐辛子を炒めてコクを引き出すので、塩レモンと相まって、とても深みのあるトマトパスタができますよ。 シーフードミックスを使えば簡単ですが、お好みの魚介を使って作ってもおいしいパスタに。魚介をたっぷり入れれば、記念日などにぴったりの豪華なパスタになりますね。

塩レモン鍋のレシピ4選

1. 塩レモントマト鍋

魚介を入れた、うまみたっぷりの塩レモントマト鍋です。塩レモンをプラスするだけで、トマト鍋に深みのあるコクが加わりますよ。お好きなチーズを最後に入れて、まろやかな鍋に仕上げてもいいですね。 食べ進めたら、パスタやご飯を入れてリゾットにして、最後まで塩レモンとトマトのスープを楽しんでください!

2. 塩レモンのトムヤンクン鍋

塩レモン入りの、トムヤムクン鍋のレシピです。ぶりぷりのエビと鶏肉、たっぷりのパクチーが食欲を誘うひと品。パクチーの根とエビの殻を煮出したスープは本格的。塩レモンの爽やかな旨味が加わって、シャキッと元気が出そう!

3. ミルフィーユ塩レモン鍋

豚肉と白菜の、塩レモン入りミルフィーユ鍋レシピです。豚肉のうまみと、とろとろになった白菜が、塩レモンとショウガのさっぱりした風味でいくらでも食べられそうなくらいおいしい鍋です。 塩レモンを入れるタイミングで大根おろしを加えてみぞれ鍋にすれば、さらにさっぱりいただけますよ。
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