7. パイシートで作る。さつまいもスティックパイ

Photo by macaroni

調理時間:30分

甘いさつまいもクリームをはさむ、スティックパイです。一見むずかしそうですが、冷凍パイシートを使うので見た目よりもお手軽。サクサクのパイ生地に甘いさつまいものクリームがマッチして、止まらなくなるおいしさです。甘さがしつこくなく、片手で持って食べやすいですよ。

8. アイスクリームで簡単。ひとくちスイートポテト

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調理時間:30分

コロンとした形が愛らしい、ひと口サイズのスイートポテト。バニラアイスクリームを使うと、少ない材料で作れますよ。簡単に作ったとは思えないおいしさに、驚くこと間違いなし。レンジとトースターを使うため、お子さまと一緒に作るのもおすすめです。

9. ごまたっぷり。さつまいものパウンドケーキ

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調理時間:90分

さつまいもを1本使用する、パウンドケーキです。相性のよい黒いりごまを混ぜて、香ばしさをプラス。さつまいもの甘味とバターの風味がマッチして、たまらないリッチなおいしさです。コーヒーや紅茶のほか、緑茶やほうじ茶にも合いますよ。

定番のおいしさ!さつまいもの人気アレンジお菓子7選

10. カラメルでツヤツヤに。輪切り大学芋けんぴ

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調理時間:20分

さつまいもを素揚げし、蜜を絡める大学芋。艶やかな見た目が食欲をそそります。こちらはさつまいもを輪切りにし、カラメルを和えてアレンジ。表面はカリッと、中はほくほくに仕上がり、大学芋と芋けんぴをドッキングしたようなおいしさが楽しめます。おやつにぴったりですね。

11. やさしい味わい。しっとり2層の芋ようかん

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調理時間:30分

しっとりして、さつまいも特有のやさしい甘味が味わえる、いもようかん。こちらは水ようかんと2層にする、アレンジレシピです。いもようかんは電子レンジで加熱し、砂糖と塩を混ぜるだけでOK。水ようかんは煮詰める時間がかからず、簡単に作れますよ。ふたつのおいしさが同時に味わえる、欲張りなひと品。

12. ラム酒が香る♪ さつまいものタルト

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調理時間:120分

タルト台の上にさつまいもクリームを絞る、スイートポテトタルトです。さつまいもクリームは、ラム酒を加えて風味アップ。絞り出しにくい場合は、生クリームを加えるとやわらかくなりますよ。アーモンドクリームのコクと相まって、リッチなおいしさが楽しめます。

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