ほろ苦いカラメルがじんわりと染み込ませるしっとりとした食感のスポンジケーキと、なめらかな口どけのプリンが一度に楽しめる、まさに至福のコンビネーション。まるで専門店の味が、ご家庭で手軽に作れます。ほっとひと息つきたいときに、ひんやり冷たいケーキがぴったりです。

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10. 炊飯器で簡単。チョコバナナケーキ

白い小さなお皿にはいったチョコレートソースと白いお皿にのったチョコレートソースたっぷりカットされたスポンジケーキ

出典：oceans-nadia.com

炊飯器のなかに材料を入れて、スイッチを押すだけでできる、とても簡単なスポンジケーキです。バナナの自然な甘味とチョコレートソースの組み合わせが絶妙です。お子さまのおやつにおすすめ！使うバターは有塩と無塩どちらでも問題ありません。

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11. 混ぜて焼くだけ。おいしいにんじんケーキ

Photo by macaroni

材料を混ぜて焼くだけで作れる、にんじんのケーキです。野菜が苦手なお子さまでもおいしく食べられます。もっとスパイスを効かせて大人っぽい味わいに仕上げたい場合は、ナツメグやクローブを追加するのがおすすめです。

レシピはこちら｜macaroni動画

手作りスポンジケーキでお店のように♪

お店のようなふわふわスポンジケーキを作るには、基本の作り方とコツをマスターすることが大切です。どんなケーキもふんわりおいしく作れますよ。

また、基本のレシピ以外にも、レンジやフライパンで作るレシピもあるので、まずは作りやすい方法でチャレンジしてみてはいかがでしょうか。手作りスポンジケーキを使って誕生日やパーティーにケーキを作れば、喜んでもらえること間違いなしですよ。

スポンジケーキのポイント解説／製菓衛生師 Raico