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8. バターなし◎ ココナッツオイルのフレンチトースト
バターや砂糖を使用して作るフレンチトーストは、おいしさとは裏腹に高カロリーな料理です。ダイエット中やカロリーを抑えたい場合は、バターを使わずココナッツオイルで作るレシピがおすすめ。
ココナッツオイルには美容に良いとも言われているので、女性にとっては一石二鳥！サッパリとコクのある味に仕上がります。
9. スペイン風フレンチトースト
一見普通のフレンチトーストと同じように見えますが、牛乳と砂糖にフランスパンを浸したあと、溶き卵にくぐらせて焼くのがスペイン流。バターではなくオリーブオイルで焼くことで、ジュワっとジューシーな食感が作れます。
調理の工程を変えるだけの簡単アレンジなので、いつもとちょっと違う食感を試したいときにぜひ作ってみてくださいね。
10. ティラミス風フレンチトースト
コーヒー入りの卵液に浸して焼いたフランスパンに、マスカルポーネチーズのソースとココアパウダーをかければ、ティラミスのようなフレンチトーストに。朝ごはんや軽いおやつというより、本格的なデザートに取り入れられるレシピです。
11. 粉チーズのフレンチトースト
甘いフレンチトーストではなく、たまにはしょっぱい味が食べたい！という方は、おかずにも活用できるこちらのレシピで作ってみませんか？
砂糖やバターは使用せず、粉チーズ入りの卵液をオリーブオイルで焼き上げるのがポイント！パスタの付け合わせや、ワインやビールのおつまみにピッタリです。
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12. ベーグルでごちそうフレンチトースト
表面は硬く、中はモチモチのベーグルを使ったフレンチトーストです。フライパンでは火が通りにくいので、オーブンを使用してくださいね。スキレットやグラタン皿にカットしたベーグルを並べたら、180度に余熱したオーブンで15分ほど焼いてできあがりです。
13. マフィンのフレンチトースト
市販のイングリッシュマフィンを使用した、シュワっとトロけるフレンチトースト。卵液に浸しフライパンで焼く工程は、基本のレシピと一緒です。グラニュー糖を振りかけて表面をコーティングすると、クイニーアマンのような仕上がりになりますよ。
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