目次
13. サワークリームスイートポテト
トースターを使って、簡単にスイートポテトが作れます。さつまいもは薄くカットして、電子レンジで加熱。つぶして、サワークリームとバターを混ぜましょう。形を整えて黄身を塗り、トースターで焼きます。
手土産やお子様のおやつにちょうど良いですね。手軽に作れるおやつレシピです。
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14. 濃厚チーズケーキ
しっとりとしたコクのある、チーズケーキレシピです。おもてなしにもピッタリで、甘みがしつこくないので男性でも食べやすい味。よく冷やしていただきましょう。
型の底に、クッキー生地を敷きます。クリームチーズ、サワークリーム、砂糖を混ぜ合わせましょう。卵やコーンスターチなどを加え混ぜ、ザルで濾します。型に流し込みオーブンで焼いて完成です。
15. サワークリームでしっとり爽やかいちごパウンド
バターを控えめにして、サワークリームをたっぷりと使います。甘さ控えめで、さっぱりとした味わいのパンケーキです。お友達へのおすそ分けや、ティータイムのひと時にいかがですか。
16. クリームチーズのティラミスケーキ
クリームチーズとサワークリームで作る、ティラミスケーキです。とてもやわらかい食感で、濃厚な味わい。コーヒーシロップをたっぷり吸ったスポンジがポイントです。
市販のスポンジでも作れるので、パパッと作りたい時は代用しましょう。お誕生日のお祝いに作ってあげたいレシピです。
市販のスポンジでも作れるので、パパッと作りたい時は代用しましょう。お誕生日のお祝いに作ってあげたいレシピです。
食卓を彩る。サワークリームのおかず3選
17. サワークリームのマッシュポテト
じゃがいもとサワークリーム、牛乳、塩だけで作れます。サワークリームをメインに使うので、爽やかなマッシュポテトが作れますよ。じゃがいもをゆでるときに電子レンジを使うと、楽に調理ができて時短にも。
ご家庭で自家製のサワークリームを作れば、本格的な味わいに仕上がります。ハンバーグの付け合せにもなるひと品です。
ご家庭で自家製のサワークリームを作れば、本格的な味わいに仕上がります。ハンバーグの付け合せにもなるひと品です。
18. きのこのサワークリーム和え
お好みのきのこを使って、サワークリームで和えましょう。2種類以上のきのこを加えると、旨みが出てよりおいしく作れますよ。
フライパンできのこを炒めて、サワークリームと調味料を加えて完成です。ブラックペッパーの爽快な辛さがポイント。できあがったクリーム和えは、パスタを絡ませたり、肉や魚のソースにしてもOKです。
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