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6. 生ハムのサワークリームソースパスタ
フェットチーネを使ったレシピです。トッピングはミックスナッツと生ハムだけ。この2つで、コクのあるおいしさになりますよ。
生クリームをたっぷり使い、サワークリームでさわやかさをプラス。オイルフリーのクリームパスタは、さっぱりした味わいです。
生クリームをたっぷり使い、サワークリームでさわやかさをプラス。オイルフリーのクリームパスタは、さっぱりした味わいです。
Photo by macaroni
サワークリームはビーフストロガノフに欠かせない存在。仕上げに加えることで、お店風の本格的な味わいになります。
ごはんをバターライスにすると、サワークリームの酸味と調和してよりプロ仕立てに。おもてなしや特別な日にぴったりです。
サラダにも♪ 「サワークリームソース」のレシピ3選
8. サワークリームときゅうりのサラダ
ハンガリーの家庭料理レシピです。サワークリームとヨーグルトを混ぜて、塩で味付け。細かく切ったディルとにんにくを加えて混ぜ、きゅうりを入れて完成です。
冷蔵庫でよく冷やしてから食べるのがポイント。肉料理にも合うのでおすすめです。
冷蔵庫でよく冷やしてから食べるのがポイント。肉料理にも合うのでおすすめです。
9. 新じゃがのチャイブとサワークリームソース
サワークリームとチャイブ、ライムの汁を混ぜて、ゆでたじゃがいもにのせるだけ。ブラックペッパーをかけて召し上がれ。
ゴロゴロしたじゃがいもや、お魚料理と相性がいいソースですよ。じゃがいもは、水分が多くなりすぎずホクホクとした状態でゆで上げましょう。ボリュームアップのおかずにできるひと品です。
ゴロゴロしたじゃがいもや、お魚料理と相性がいいソースですよ。じゃがいもは、水分が多くなりすぎずホクホクとした状態でゆで上げましょう。ボリュームアップのおかずにできるひと品です。
10. マグロとアボガドのタルタル
ホテルやレストランの前菜として出てきそうな、おしゃれなグラスサラダ。グラスの中でよく混ぜて、ソースをなじませてからいただきます。
たった5分で完成するおもてなし料理です。
たった5分で完成するおもてなし料理です。
おやつにもつかえる！「サワークリームのお菓子・スイーツ」レシピ4選
11. サワークリームのクッキー
ふんわり食感が楽しめる、シンプルなクッキーです。サワークリームを使ってふんわりとした生地を作り、オーブンで焼いて完成！
材料を多く使わないので、作りやすいレシピですね。
材料を多く使わないので、作りやすいレシピですね。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
※オーブンはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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