チンザノ ロゼ

チンザノ ロゼは、ロゼワインがベースのニュータイプのベルモット。イチゴのような甘い口当たりが特徴。ロゼ特有のデリケートでやさしい風味が印象的な、ピンクのスイート・ベルモットです。

チンザノ オランチョ

チンザノビギナーにおすすめのオランチョは、他の3種と違ってオレンジのフレーバーを加えたオレンジ風味のベルモット。地中海シチリア地方のフルーツをコンセプトにした、フルーツフレーバー(主に柑橘系)ベルモットの1つです。フルーティーで飲みやすく、ソーダやオレンジシュースで割っても楽しめます

チンザノのおすすめカクテルレシピ

チンザノカシス

フランスでは「ポンピエ(消防士)」と呼ばれて人気だとか。アルコール度数も8度以下と低めで、女性におすすめのカクテル。 エクストラドライとカシスを入れたグラスに、炭酸水を注いで軽くステアします。カシスの甘酸っぱさと、辛口でさっぱりしたエクストラドライの相性が抜群です。カットレモンを添える場合は、輪切りに半径分の切れ目を入れてグラスにかけるとオシャレ。

アメリカーノ

甘口のチンザノとカンパリを合わせたカクテルで度数は8度。甘くさわやかな香りにほろ苦さが絶妙にマッチして、さっぱりしたテイストが人気です。どんな食事にも合いやすく、シチュエーションを選びません。 グラスにチンザノ ロッソとカンパリを入れて、炭酸水を注ぎ、軽くステア。仕上げにレモンピールを絞ります。カンパリを使うのが一般的ですが、正式なレシピではエクストラドライを使います。

アップルパイ

アプリコット・ブランデーの香りがきいた、さわやかな風味とまろやかな味わいのカクテル。ラムをベースに、チンザノ ロッソ、アプリコット・ブランデー、レモン・ジュース、グレナデン・シロップをシェークして、グラスに注ぎます。 ちなみにフルーティーな香りはしますが、アップルは入らないのが面白いところ。度数は28度と高めなので、弱い人は飲み過ぎにご注意を。
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