目次
24．シャキシャキジャガイモとベーコン炒め
じゃがいもとベーコンを炒めたシンプルなレシピ。じゃがいもは千切りにしてフライパンで炒めます。シャキシャキとした食感が楽しめるおかずですよ。ポイントは、細めにカットすること。厚めだと、ホクホクした食感になってしまうからです。
25．ベーコンとチーズ入り卵焼き
卵焼きは、お弁当のおかずとして定番ですよね。だけど、毎日食べていると飽きもきてしまうのでは？
もし、飽きていたりアレンジしてみたりしたいのであれば、ベーコンとチーズを入れてみてください。卵と相性のいい食材なので、合わないわけありません！中身がはみ出さないように気をつけて焼きましょう。
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26．ベーコンとエノキのポン酢蒸し
毎日料理を作っていると、めんどくさく感じる日もありますよね。でも、作らなきゃいけない……となったときは、このレシピを試してみて。
エノキとベーコンをレンジで加熱して、ポン酢醤油で和えるだけのレシピなんです。これなら、労力も半減できますよね。副菜作りに困ったときもぜひ。
27．キャベツとベーコンの煮浸し
キャベツとベーコンを一緒に煮込んだレシピです。だし汁でさっと煮込むので、簡単にほっこりできる煮物ができあがります。
煮物にベーコン？と不思議に思うかもしれませんが、意外にもキャベツとよく合うんです。洋風の食べ方だけでなく、和食にも合うなんてベーコンは万能食材ですよね。
28．ナスとベーコンの重ね焼き
ナスとベーコン、チーズを順番に重ねてオーブンで焼いたレシピです。ピザソースとチーズを組み合わせているから。合わないわけありませんよね。とってもシンプルなレシピですが、みつきになってしまいますよ。簡単にできるので、休日やご飯を作るのが面倒な時にいかがでしょうか。
29．ベーコンとブロッコリーのアヒージョ
アヒージョは、オリーブオイルをたっぷり使うスペイン料理として知られていますね。魚介類が使われることも多いですが、今回はベーコンとブロッコリーで。とっても華やかなレシピなので、おもてなし料理としても◎ ワインなどのおつまみにもぴったりですね。
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