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ゴーヤチャンプルーの献立はこれで決まり！
ゴーヤというネーミングは沖縄の方言で、標準和名はツルレイシ。ニガウリとも呼ばれるように、独特の苦さが持ち味の夏野菜です。炒め物全般を指す沖縄方言のチャンプルーに、ゴーヤを加えた料理が全国的に知られています。
そんなゴーヤチャンプルーに合う献立を、料理のジャンル別に選んでみました。おうちで作る機会があれば、この記事で紹介したレシピを参考にして、ゴーヤチャンプルーと上手に組み合わせてみてください。
そんなゴーヤチャンプルーに合う献立を、料理のジャンル別に選んでみました。おうちで作る機会があれば、この記事で紹介したレシピを参考にして、ゴーヤチャンプルーと上手に組み合わせてみてください。
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