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6. 華やかな見た目♪ カラフル焼き肉丼
カラフル色合いで食がすすむ、焼肉丼のレシピです。牛肉(薄切り)を細切りにして、豆板醤と焼肉のたれを混ぜるピリ辛味でいただきます。千切りのきゅうりとミニトマトで辛さの調節ができますよ。炒り卵はレンジで手軽に作れるので、休日のランチにもぴったりです。
ジューシーな豚肉の焼肉丼レシピ6選
7. さっぱり!みょうがの甘酢ごはんで焼き肉丼
しょうが焼き用の豚ロース肉を使うボリューミーな焼肉丼のレシピです。焼肉のたれで味付けするこってり系の焼肉丼かと思いきや、ごはんにみょうがの甘酢漬けを混ぜ込むのでさっぱり感をプラス。思わず箸がすすむおいしさです。冷めてもおいしいのでお弁当にぴったりですよ。
8. ジューシー♪ 豚バラ肉で豚丼
豚肉を使う焼肉丼と言えば豚丼が有名ですね。砂糖、しょうゆ、みりん、酒で作る甘めのたれが豚バラ肉によく合います。白髪ねぎとしょうがの千切りで後味もさっぱり。お肉をガッツリ食べたいときにおすすめです。甘めの味わいなので、みそ汁との相性バッチリですよ。
9. 野菜たっぷりで嬉しい♪ サムギョプサル丼
焼肉と言えば思い浮かぶのが韓国。サムギョプサルは豚バラ肉(薄切り)をこんがりと焼き、サンチュという葉に包んで食べるのがポピュラーな韓国料理です。サムギョプサル丼は、ごま油と和える長ねぎや白菜キムチと一緒に食べると格別の味わい。サンチュの彩りがよく、お弁当にもおすすめですよ。
10. ピリ辛で食がすすむ♪ 豚キムチーズ丼
豚肉とキムチ、玉ねぎやニラと一緒に炒める豚キムチは、誰もが知るおいしい料理ですよね。豚キムチにチーズを加える「豚キムチーズ」をごはんの上にのせるだけの簡単レシピです。とろけるチーズがキムチの辛さを和らげてくれるので子供にもおすすめです。ぜひアツアツを召しあがってくださいね。
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