目次

小見出しも全て表示 閉じる 開閉

13. ほっこりやさしい。厚揚げのひき肉ははさみ蒸し

豚ひき肉の肉だねにはしょうがを入れて、ぽかぽかと身体に染み渡るおいしさに仕上げます。厚揚げは和風だしで蒸すので、ほっこりやさしい味わいに。電子レンジで作れて初心者でも失敗しにくく手軽にできるので、多くの家庭で重宝されること間違いなしですよ。

14. 絶品!厚揚げの肉はさみとろとろ煮

片栗粉でとろとろにする厚揚げの肉詰めは絶品。柚子をトッピングすれば、爽やかな香りで一気に本格的な味にレベルアップ。めんつゆはだしの旨みがしっかり効いているので味が決まりやすく、手間いらずで作れるのもポイントです。

15. さっぱり。厚揚げのひき肉入りはさみレンジ蒸し

豚ひき肉の旨みと厚揚げのコクをしっかり効かせるので、シンプルな料理でも満足感のあるおかずに仕上がります。肉だねにしょうがと長ねぎに加えると、後味がさっぱりとし深い味わいに。ポン酢しょうゆで爽やかにいただきましょう。

節約に最適。厚揚げとひき肉のはさみ【かさ増し】レシピ3選

16. 食べ応え抜群。厚揚げのひき肉おかずはさみ詰め

肉だねににんじんや水菜などの色とりどりの野菜を組み合わせて、食べ応えもボリュームもあるひと品です。味付けにめんつゆを使うので、料理初心者さんも作りやすいのがポイント。ピリ辛味がお好きな方は、食べるときにからしや七味唐辛子を加えてくださいね。

17. ビールが進む。厚揚げはさみしそ餃子

大葉の爽やかな香りがアクセントに。肉汁をたっぷり含む豚ひき肉の肉だねに、ニラの香り、キャベツのシャキシャキ食感が加わり、食べ応えを感じられるひと品です。甘辛いこっくりとした味わいで、お酒がどんどん進みますよ。

18. 旨みギュッと♪ 厚揚げの肉はさみの照り焼き

焼肉のたれの甘辛い風味が加わり、しっかりとした味に仕上がります。もやしを加えることでかさ増しと食感がプラスされ、満足感高めなひと品。豚ひき肉の旨みが厚揚げが吸って、おいしさを余すことなく堪能できます。

編集部のおすすめ