水炊き鍋

接待でおもてなしをする際に、こちらの水炊きを利用する人も多いそう。それくらい間違いない味と接客だと実感されているのでしょうね。スープに旨味が凝縮されており、お肉もたっぷり入っているので、お腹も満足です。

店舗情報

5. 名物・博多水炊きの元祖「水月」

西鉄天神大牟田線・平尾駅を下車し歩いて約10分の場所に店舗を構えています。平尾の交差点から高宮通りを天神方面にまっすぐ進み、日産プリンス福岡・平尾店を左手に入り、100mほど歩いた右手です。 店舗は一軒家のような造りで、春先になると店の横に桜が咲き誇ります。店内は落ち着いた和の雰囲気で、1階は座敷と掘りごたつ、2階は大広間になっています。

元祖博多 水炊き Bコース

1階の小上がり席で楽しめる「元祖博多 水炊き Bコース」。内容は、とり皮酢・旬の小鉢2品・水炊き(骨付・ミンチ)・野菜・おじやor地獄炊き・香の物がセットになっています。 澄んだスープは水と鶏肉のみでとっているため繊細なお味で、団子はフワッフワです。

店舗情報

6. ひとりランチにもおすすめ「金のわらじ」

福岡市営地下鉄・薬院大通駅から徒歩で約5分、西鉄バスの場合は、南薬院バス停で降りて徒歩で1分ほどの場所にあります。薬院大通駅からは、城南線を南薬院方面に向かい、新出光のスタンドを左に入り、横の茶色のビルの1階です。 店内はキレイな小料理屋か居酒屋さんといった雰囲気で、2人掛けのカウンターが3つほどとテーブル、掘りごたつが用意されています。壁に飾られた絵が独特でステキです。
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。店舗によっては、休業や営業時間を変更している場合があります。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
この記事に関するキーワード

編集部のおすすめ