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もつ鍋定食
もつ鍋の種類は、1番人気のみそ味・ニンニク不使用の水炊き風・しょうゆ味の3つ。通常は2人前からの注文ですが、ランチのもつ鍋定食は1人分を楽しめるのが魅力のポイントです。
博多三大珍味のおきうと&辛子明太子・ゆず大根・ご飯orちゃんぽん麺とシメもセットになっているので、とってもお得ですよ。
博多もつ鍋 おおやま 博多デイトス
〒812-0012
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス1F 博多ほろよい通り
金曜日
11:00〜23:00
月曜日
11:00〜23:00
火曜日
11:00〜23:00
水曜日
11:00〜23:00
木曜日
11:00〜23:00
金曜日
11:00〜23:00
土曜日
11:00〜23:00
日曜日
11:00〜23:00
092-475-8266
営業時間
月~金 ランチ 11:00~15:00(祝日は除く)
月~日 11:00~24:00(L.O. 23:30)
定休日
なし
最寄り駅
JR各線 博多駅 徒歩1分、地下鉄空港線 博多駅 徒歩1分
【博多水炊き】福岡の名物グルメ
秋田のキリタンポ・東京の軍鶏鍋・京都のかしわ鍋と並んで4大鶏鍋のひとつと言われる福岡の名物料理、博多水炊き。澄んだ鶏ガラスープの旨みに魅了される人もいるほどです。
ここでは超人気店の「水炊き 長野」や、博多水炊き発祥の店と言われる「博多水炊き発祥の店 水月」、濃厚なスープが印象的な「金のわらじ」の3店舗をご紹介します。
4. 誰もが絶賛する老舗「水炊き 長野」
地下鉄空港線・中洲川端駅の7番出口から徒歩で約10分、あるいは西鉄バスの対馬小路停留所から歩いて3分ほどの場所に店舗を構えています。古門戸町交差点の近く、青いのぼり&店舗名の看板を目印に向かうとわかりやすいでしょう。
入口には緑が置いてあり、和の落ち着いたたたずまいです。店内も落ち着いた雰囲気で、仲間と気軽に食事が楽しめるテーブル席が用意されています。
水炊き鍋
接待でおもてなしをする際に、こちらの水炊きを利用する人も多いそう。それくらい間違いない味と接客だと実感されているのでしょうね。スープに旨味が凝縮されており、お肉もたっぷり入っているので、お腹も満足です。
5. 名物・博多水炊きの元祖「水月」
西鉄天神大牟田線・平尾駅を下車し歩いて約10分の場所に店舗を構えています。平尾の交差点から高宮通りを天神方面にまっすぐ進み、日産プリンス福岡・平尾店を左手に入り、100mほど歩いた右手です。
店舗は一軒家のような造りで、春先になると店の横に桜が咲き誇ります。店内は落ち着いた和の雰囲気で、1階は座敷と掘りごたつ、2階は大広間になっています。
元祖博多 水炊き Bコース
1階の小上がり席で楽しめる「元祖博多 水炊き Bコース」。内容は、とり皮酢・旬の小鉢2品・水炊き(骨付・ミンチ)・野菜・おじやor地獄炊き・香の物がセットになっています。
澄んだスープは水と鶏肉のみでとっているため繊細なお味で、団子はフワッフワです。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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