目次
4. ほっくり。タコとじゃがいものアヒージョ
ホクホクのじゃがいもも、タコアヒージョとの相性抜群！たんぱくな味であるじゃがいもを合わせるときは、少し塩を強めにきかせるとおいしく仕上がりますよ。こちらのレシピは最後にパルメザンチーズをかけているので、濃厚な味わいです。
5. とろ～り濃厚♪ タコとアボカドのアヒージョ
アボカドとタコを煮込んだアヒージョは、とろ～り濃厚な味わいがたまらない逸品！パンにのせて食べれば、その好相性にきっと手が止まらなくなりますよ。アボカドは煮込み過ぎると溶けてしまうので、最後にサッと火を通してくださいね。
お酒のおつまみにいかが？
Photo by milkpop
基本的に切って煮るだけと簡単なアヒージョ。お酒のおつまみはいろいろありますが、改めてこの手軽さを見るとアヒージョが人気なのも納得ですよね。お酒のお供に迷ったときはぜひ、レシピを参考にタコアヒージョを作ってみてはいかがでしょうか？
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