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10. 長芋と豚バラのXO醤にんにくじょうゆ炒め
がっつりとボリューム系のおかずを食べたいときには、こちらがおすすめ!豚バラ肉の旨味とにんにくの風味、XO醤のコクと辛味が合わさり、ごはんが何杯あっても足りないくらいの味わいに仕上がりますよ。
11. 切り干し大根のXO醤炒め
こちらのレシピ、使う材料はなんと3つだけです!フライパンにごま油とXO醤を入れて炒めたら、戻した切り干し大根を加えて炒め合わせるだけ。切り干し大根の食感が楽しく、おつまみにもおかずにもなりますよ。
12. えびとなすのチリソース
人気中華料理のひとつであるエビチリは、XO醤を加えて本格派に仕上げましょう。なすも合わせれば、じゅわっとした食感がクセになります。辛いのが苦手な方は、豆板醤で辛さを調整してくださいね。
13. フライパンしゅうまい
しゅうまいの肉だねにXO醤を入れると、ワンランク上の味わいに。鶏ガラスープの素やごま油なども使うため、風味豊かですよ。蒸し器の代わりにフライパンで蒸せるのもポイント。取っ手が取れるフライパンなら、そのまま食卓に出せて見栄え抜群です♪
通販で買える!おすすめのXO醤
リーズナブルな価格で使いやすい「ユウキ食品」
ITEM
ユウキ食品 XO醤(チューブ)
¥508〜
内容量:80g
※2023年4月24日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
気軽にXO醤を楽しみたいなら、「ユウキ食品」から発売されている商品がおすすめです。チューブタイプのものは片手で絞り出せるため、使いやすいですよ。初めての方は、少量のものから試してみるとよいでしょう。
XO醤を使って自宅で本格中華!
XO醤は、少量使うだけで味に旨味とコクがプラスされ、普段の料理をグレードアップしてくれます。少量でも味が引き立ちつので、一度買えばリピートしたくなること間違いなし!ぜひ、ご家庭でも本格的な中華の味をお楽しみください。
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
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