目次
小見出しも全て表示
閉じる
4. オイマヨでがっつりきんぴらごぼう
醤油などで味付けするのが一般的なきんぴらごぼうですが、こちらのレシピで使われているのはオイスターソースとマヨネーズ！その組み合わせを聞いただけで、おいしいのが伝わってきますね。おかわり必至のやみつきメニューです。
5. カレー風味の牛肉入りきんぴらごぼう
牛肉を加え、ボリュームたっぷりに仕上げられたきんぴらごぼうのレシピです。普段は副菜の立ち位置ですが、お肉が入ることでメインおかずにもなるひと品に！さらにカレー粉で味付けされているので、子供から大人まで喜んでくれるはずですよ♪
余ったら試したい！きんぴらごぼうのリメイクレシピ3選
1. ごぼう入り豚つくね
きんぴらごぼうを肉ダネに混ぜ込んだ豚つくねのレシピです。すでにきんぴらごぼうに味が付いているので、プラスする調味料は控えめでOK。これなら、「今日もきんぴら？」と言われることはありません！
2. きんぴらごぼうの炊き込みご飯
きんぴらごぼうの甘辛い味付け、どこかで食べたような……そうだ！炊き込みご飯だ！ということでこちらは、きんぴらを生かした炊き込みご飯のレシピです。塩昆布と油揚げをプラスして、深い味わいに仕上げましょう。
3. きんぴら油揚げピザ
めんつゆを塗った油揚げにきんぴらごぼうとチーズをのせて、トースターで焼いたひと品です。小腹が空いたときのおやつや、ちょっと飲みたいときのスピードおつまみにぴったりですね。
きんぴらごぼうのカロリーについて
きんぴらごぼうは、小鉢一杯分（約80g）で約97kcal。（※）ごぼうやにんじんにそれほどカロリーがなくても、炒めるときのごま油や味付けの砂糖などですこしカロリーが高くなります。味わいが濃くなるほど塩分も高くなるので、そのあたりは気をつけたいですね。
きんぴらごぼうの人気ランキング
