生バジルを室温で保存する場合

準備するもの

・茎付きのバジル ・コップ ・水

手順

茎がついた状態であれば、バジルは常温保存ができます。茎の部分を水に挿して保存しましょう。 1.葉っぱが水に濡れない深さのコップに水を入れます。 2. バジルの茎の部分を水にさします。茎の3分の2程度が水に浸かる程度が◎ ※夏場は水が腐りやすくなるので、毎日水を取り替えてくださいね。

保存期間

水につけて室温で保存をしたバジルは、1週間ほど保存が可能です。
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余ったバジルは冷凍して保存 !

準備するもの

・バジルの葉 ・キッチンペーパー ・フリーザーバック

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