目次
小見出しも全て表示
閉じる
【常温】丸ごと生バジルの保存方法
準備するもの
・茎付きのバジル
・コップ
・水
手順
1. コップに水を入れる
Photo by mau_naka
葉っぱが水に濡れない深さのコップに水を入れます。
茎がついた状態であれば、バジルは常温保存ができます。茎の部分を水に挿して保存しましょう。
茎がついた状態であれば、バジルは常温保存ができます。茎の部分を水に挿して保存しましょう。
2. バジルを水にさす
Photo by mau_naka
バジルの茎の部分を水にさします。茎の2/3が水に浸かる程度が最適です。
※夏場は水が腐りやすくなるので、毎日水を取り替えましょう。
※夏場は水が腐りやすくなるので、毎日水を取り替えましょう。
保存期間
水につけて室温で保存をしたバジルは、1週間ほど保存が可能です。
【冷凍】丸ごと生バジルの保存方法
準備するもの
・バジルの葉
・キッチンペーパー
・フリーザーバッグ
・キッチンペーパー
・フリーザーバッグ
手順
1. バジルの汚れを落とす
Photo by mau_naka
バジルの葉の汚れを濡れたキッチンペーパーなどで落とします。
バジルの人気ランキング
