ヨーグルトアイスの簡単レシピ25選!さっぱり&濃厚にアレンジ自在♩

さっぱりとした、ヨーグルトアイスを作ってみませんか?今回は基本の作り方から、生クリームや牛乳、豆腐などをプラスしたレシピまで、いろんなアイデアをご紹介!暑さを吹き飛ばすような、ヨーグルトアイスを堪能しましょう♩

2018年11月14日 更新

3. ヨーグルトとクリームチーズのアイス

基本はさっぱりとした味わいのヨーグルトアイスですが、クリームチーズを使うことで濃厚な仕上がりにすることができます。アレンジとして、いちごやブルーベリーを混ぜてもおいしいですよ。

できあがったアイスは、クラッカーにのせて食べても良いですね。ヨーグルトの酸味とクリームチーズのまろやかさが絶妙です。

4. カスピ海ヨーグルトのアイス

とろ~りなめらかな、カスピ海ヨーグルトと生クリームを使ったアイスクリームです。トッピングには、ブルーベリーやポッキーをチョイス。ガラスの入れ物に入れることで、断面がきれいに見え、見た目からもおいしそうな印象にできますよ♩

5. パレタ風ヨーグルトアイス

メキシコ生まれのアイスキャンディー「パレタ」を、お家でも再現しましょう。お好きなフルーツを入れて、作ってみてくださいね!ホームパーティーにもぴったりですよ。

棒がない時は紙パックジュースの型に作り、ひとつずつ切り分けてるのもアイスケーキのようで素敵ですね。

6. 混ぜるだけ!マンゴーヨーグルトアイス

とにかく簡単!ボウルに材料を入れて混ぜるだけで、こんなに美味しいヨーグルトアイスができます。冷凍加減で、お好みの固さに仕上げましょう。

マンゴーの甘みとヨーグルトの酸味のバランスが絶妙!南国情緒あふれる一品です。そのままはもちろん、ブリオッシュなどにサンドするのもおすすめですよ。
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ちかこ

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