ライター : macaroni_repro

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炊飯器で簡単!「旨味たっぷり手羽元煮込み」

材料

2人前 ・鶏手羽元 6本 ・大根 1/4本 ・しょうが 1片 ・にんにく 1片 ・しょうゆ 大さじ4 ・みりん 大さじ4 ・酒 大さじ2 ・水 400ml

作り方

1. 大根は2cm幅に切り、味が染み込みやすいように十字に切り込みを入れる。 2. にんにく、しょうがは薄く切る。 3. 炊飯器に2、鶏手羽元、1の順に入れ、しょうゆ、みりん、酒、水を入れ炊飯し完成!
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